若不是葛大夫说这咳嗽不是什么邪疫,不会传染,苏崇梅都不大敢在酒楼做饭了,她担心自个儿被人传染上肺痨。
得了叶桂枝熬的膏,甭管管不管用,苏崇梅都给自己冲泡了一碗,喝得十分满足,叶桂枝炼的这膏味道自然是极好。
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杨绣槐将李大妮伺候得出了月子,又在家里忙活了一阵子,眼看着又入了腊月的门,她紧赶慢赶到了县城。
杨绣槐同叶桂枝说,“崇文这一趟赶考走了将近四个月吧,怎么还不回来?”
“我
同你爹商量过了,今年过年在你们这边过,你大嫂被钱迷了心窍,大冬天的非要养猪,被那些猪给拴在了乡下出不来,你二嫂也是一个不安分的,她多半是瞅着你大嫂养猪赚的钱多,刚出月子没多久,就也买了猪崽儿养。”
“可她们俩又不一样,你大嫂有秋天屯的猪草和麦麸这些,养猪不担心没猪食,你二嫂没有啊,只能四处花钱找苞米糠,可现在大家伙都知道养猪能赚钱,家家户户有点苞米糠都想留着自个儿用,哪是那么容易就能买到的?”
“你二嫂也是一个狠人,找不到苞米糠,就买了那些不大好的苞米,碾成苞米糁子喂猪,我看她都快把猪当成祖宗了,喂猪比她闺女猴姑还上心。”
时隔多月,叶桂枝再次听到了猴姑这个名儿,她依旧有些接受无能,问杨绣槐道:“娘,我二哥家的闺女……长得真有那么丑?”
一提起这个,杨绣槐就没忍住翻白眼,“不丑不丑,就是瞅着有些瘦了点,然后那姑娘生出来的时候确实不大好看,脸皮黄,头发少,还是一个肿泡眼,但养了一个月,蜕了层皮,人看着就白白胖胖了。”
“小丫头五官端正得很,就是瞅着不似咱家宝丫头那种有福气的小饼脸,而是略微有些刻薄的瓜子脸小下巴。我记得老三有一次被村里人气到了,骂那人是尖嘴猴腮的混账模样,我想崇水给她姑娘取名就猴姑,就是因为那姑娘脸盘子有些小,大概这就是尖嘴猴腮了吧……”
叶桂枝;“……”她依稀记得尖嘴猴腮不是这么用的。
另外一边坐在炕上无聊扯毛线团的苏鲤也悄悄放缓了手上的动作,她伸着小胖手抓了抓自己的脸,捏着确实有点肉,但她没想到自己的脸型居然是‘小饼脸’啊!
‘饼脸’这个词一听就不是什么好词!
苏鲤自打出生就被人夸赞说相貌好,她从来没怀疑过自己的五官是否长得丑的问题,现在听杨绣槐描述说她的脸是‘饼脸’,苏鲤突然有些怀疑人生了。<b-->>
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她想要小脸盘,想要瓜子脸啊!
苏鲤还在心里惦记着瓜子脸的事情呢,苏崇梅就裹着严严实实的大棉袄跑来了,她进门二话不说,先捏了一把苏鲤的脸,发自内心地称赞道:“我侄女这脸就是好,肉嘟嘟的,捏着手感贼好。”
苏鲤:“……”弱小无助还可怜。
没注意到苏鲤那幽怨的眼神,苏崇梅把手伸到炭火旁边,一边烤手一边问叶桂枝,“嫂子,你熬的那梨膏还有吗?我们佟掌柜说想找你买一坛子。你那梨膏还真是管用,我们佟掌柜原先咳得都快把肺给咳出来了,上次过来找我拿了半碗那梨膏,据说喝了之后第二天就不咳了。”
“我们佟掌柜还让我和你说一声,这梨膏能不能存放得住?如果能的话,你就多做点儿,咱像卖酒一样卖这个,一坛子一坛子卖。现在各地的老百姓都在闹咳嗽,你这个梨膏止咳效果这么好,咱又能赚不少钱嘞!”
杨绣槐一直都在旁边坐着,她盯着苏崇梅嘚吧嘚吧地同叶桂枝说话,仿佛根本没看到她这个亲娘一样,一时间,醋意横生,“钱钱钱,你就知道钱!在你心里,你娘是不是都没有钱重要?”
苏崇梅一不小心就说了实话,“当然……不是!娘,我们得赚钱啊!要是没钱,我怎么孝敬你?怎么给我宝贝侄女买好看的花衣裳?你看我侄女这小脸蛋,胖的都鼓起来了!”
苏鲤:“……”都鼓起来了?????!!!
杨绣槐翻了个白眼,“可拉倒吧,你每个月挣那么多银子,也没见你孝敬我一件新衣裳啊!你三嫂这一年给我添了六七件,你呢?你赚了钱都自个儿捏着了,心里哪里还有亲娘哟!赶紧往下说,别耽搁你三嫂赚钱的事儿。”
被嫌弃了好大一通的苏崇梅无语凝噎,捏了一把辛酸泪,感慨道:“要不怎么说人家就是掌柜,我就是一厨娘呢!佟掌柜人家看到梨膏就想到赚银子的法子了,我喝了大半碗的梨膏,就觉得好喝,哎,人比人气死人。”
叶桂枝摊手说,“炼膏的过程复杂多了,火候特别重要,稍微出点差池,一锅梨膏就废掉了。这个和卤肉不一样,卤肉的材料贵,但手艺简单,同时卤很多锅都行,只要掐算着时辰,中途没人看着也出不了啥大事,但炼膏的时候,人得一直盯着,一不留神就糊了。想要像卖酒那样一坛子一坛子的卖,怕是有些不大可能,要是换那种小酒坛子,我觉得还能勉强试试。”
苏崇梅知道叶桂枝炼膏的那股子精细劲儿,当初她还仗着自己手艺好,跟着叶桂枝学了几天的炼膏,二人当初炼的是冰糖桂花膏。
可明明是一样的东西,两个人做出来的味道却是天壤之别,叶桂枝炼出来的冰糖桂花膏花香浓郁,口感极佳,而她炼出来的桂花膏却有明显的糊味,叶桂枝说问题就是出在了火候上。
苏崇梅想了想,道:“三嫂,你抽空就再炼几锅梨膏出来,就要这种能止咳的。给佟掌柜一坛,余下的我留在福临楼里卖,所有消费满一两银子的人都能免费得一碗梨膏汤,若是消费不够一两银子,那花点铜板也能买,我看县里的老百姓都被咳嗽折腾得苦不堪言,这生意应当能做起来。”
而年关将近,县城里的许多大户人家都开始提前预定卤肉,卤肉这会儿能放住,哪怕是十天半月不吃,在这大冷天儿里也不会放坏。