“你回家休息上几天,同家里人熟悉熟悉,热闹热闹,然后就回县城来。仙客来那边已经拾掇地差不多了,我同牙行说了,买几个精明能干的小后生小丫头,留一半在福满楼这边,你带一半过去,福满楼的老人你也带去一半,然后你就是仙客来的掌勺大厨了!”
“你叫我一声掌柜的,但掏心窝子说,我是拿你当妹子来看的。”
“这本《百食谱》是我送你的,你看着菜谱好好琢磨,争取能琢磨出一些新菜式来。可别小看这《百食谱》,这是前朝御厨作的,只是因为要求太高,很多人都学不到精髓,你的天赋我和老周都看在眼里,你好好学,说不准真能练出御厨的水平来!”
苏崇梅一脸感激地接过那本百食谱,道了一通谢之后才想起来,“掌柜的-->>
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佟掌柜气得翻白眼,“你三哥就是秀才,你回家问你三哥去!”
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在福满楼后厨当帮佣的苏崇梅回了家,哪里还用得着找人帮忙做饭?
杨绣槐、张春芽、李大妮齐齐帮忙打下手,叶桂枝不好意思啥也不做,索性将小闺女塞给苏崇文,让父女俩好好培养感情,她也撸起袖子去灶台帮忙了。
杨绣槐杀鱼,张春芽切肉,李大妮帮忙择菜,叶桂枝负责烧火,苏崇梅就站在灶台前负责烹炒煎炸。
苏崇梅做饭的手艺本来就不错,经过厨子老周的指点,那简直就是打通了任督二脉,厨艺突飞猛进,炒的菜还没出锅,苏鹿娘就扒着灶间的门看了。
杨绣槐对这个大孙女也挺好的,她从锅里翻出一块肉来,盛到小碗里去,塞给苏鹿娘,叮嘱道:“回屋去吃,现在别吃太多,一会儿上桌子吃。”
苏鹿娘高兴地点点头,蹦蹦哒哒地走了。
张春芽原先还想训斥两句苏鹿娘,结果见杨绣槐的态度这么好,她也不能再说啥了,只能歉意地笑着说:“这丫头,平时让她干个啥,她都推三阻四的,一看到有吃的,老积极了。”
“小孩都这样。”叶桂枝笑道。
李大妮已经过了孕吐的那个时间段,她现在闻着肉就馋,不过成年人的克制力还是不错的,她咬咬牙就坚持住了。
苏崇梅的手艺一亮相,立马就将同村人都给震惊了一把,人人都夸苏崇梅的手艺好,有人就问了,“崇梅啊,听你娘说你现在在县城的福满楼里做帮佣,你一个月能赚多少?”
苏崇梅应道,“不多,也就半两银子。”