第129章 宣传视频

另外几家则纷纷被其他星际知名连锁品牌拿下。

这些知名酒店中,不乏有向林杏抛来橄榄枝的,想邀请她去做总厨或是进行厨艺培训的。

林杏都没答应,她对当总厨没有兴趣,在华国时体验过两天,这个工作就被她抛到了脑后。

至于后者,她还是喜欢厨艺小白,学员们都是一张白纸,没有那么多疑问。

至于以后培训班会不会增加新的培训模式,那就是另外一回事了。

“阿娴,你怎么亲自过来了?”林杏看到邓迎娴,很是惊讶。

“正好有时间,就亲自过来坐镇。”邓迎娴说,“这个美食城的整体建筑风格和运营模式都很新鲜,值得学习。”

这个美食城只是弄成了一个小镇大小,若是扩大成一个省或是半个星球,那一定很壮观。

“其实这是古地球华国古代一个时期的风格,若是你喜欢,可多查找资料,古地球华国是一个宝藏,不同朝代的建筑、服饰、饮食一脉相承又有其特点。”

“建筑方面,除了朝代不同,地理位置、不同民族又各有特色。如果再弄美食城,我觉得没必要跟格物星的一模一样。”

林杏提建议道,她喜欢华国的苏州园林、江南水乡、小桥流水,也喜欢吊脚楼、红墙黑瓦、土楼,从南到北,从东到西,不同的景色,独特的美食,叫人流连忘返。

邓迎娴点头:“你的提议不错,你公司的这一些小吃,不是独家授权吧?”

等这个美食城一开,她相信冲着酸杏子的这些美食来的人不会是少数。

“不是。”陆清还指望着它们赚钱呢,怎么可能独家授权,这太亏了。

邓迎娴眼睛微微一亮:“包括臭鳜鱼?”

“臭鳜鱼不是小吃,不包含在内。”林杏摇头,她有些哭笑不得,怎么一个两个的,对臭鳜鱼这么感兴趣。

“授权给亚英酒店也不行?”邓迎娴倒没想着真靠这一道菜挣钱,而是想要一个噱头,更叫顾客记得住。

亚英酒店那么多家连锁,不是每一家都像首都星五福城那家一样,运营良好,有些酒店不亏本,但也不挣钱。

虽然酒店的新菜单已经普及到每一家连锁,但合适的厨师、厨师培训等因素,依然有店铺的经营状况很不好。

林杏摇头:“臭鳜鱼比较特别,为避免引起麻烦,我暂时没打算授权。”

林杏的考虑不是没有道理,毕竟不是每个客人都能接受这个味道,一旦碰上个轴的,点了菜又在那闹的,那还真是扯不清楚了。

“你最近挺忙的,还打算开培训班吗?”邓迎娴问道,“我看你第一期的学员学得都不错,就盼着你再开一期。”

她知道林杏不爱培训厨师,不过还是期望她可以专门出一起专门针对职业厨师的培训。

“你真的不打算出一期厨师培训的吗?更高层次的厨艺教学。”

林杏托着下巴,她明白邓迎娴的想法,没有一下子把话说死:“以后有时间会考虑的。”

邓迎娴也忙,没能在这边多呆,她走的时候,林杏送了她两瓶银耳桂圆汤。

美食城的小吃,从章鱼小丸子到车轮饼,再到手抓饼、串串香等,一样紧接着一样确定下来。

负责的员工学会之后,就是技术巩固,而后就等着正式营业了。

肉夹馍的馍一直没做好,几个人天天揉面天天烙饼,一旁的卤肉香得不行。

做好的肉夹馍除了让林杏等审核工作人员品尝后,其余的都进他们的肚子。

对他们来说,再好吃的东西,天天吃,也都腻了,偏偏说出去还没一个人信,都觉得他们身在福中不知福。

而后还有凉皮、烤面筋等,主要是下调料,一不小心手抖,少放或多放,味道差别很大。