之前用错品种?的土豆,导致网店被针对了,林爸一?直很内疚。
“没事,我?有主?意。”林杏笑着说?,请人得尽快了。
薯片又不是?只?能做切片的,还能做复合型的薯片,可以操作的空间更大?了。
她看林爸的神情,觉得自?己还是?尽快把这个事给解决了吧,免得他一?直挂心?。
“对了,爸,现在用的土豆都是?本星球种?植的吗?”林杏有些好奇。
林爸点头:“是?的,得知我?们收购这种?品种?的土豆,而且还大?量收购,很多农场主?全都安排上了。”
对于春元星的农场主?来说?,有一?个稳定的销售渠道?,而且距离近,价格适当,难道?还傻傻地去种?其他卖不出去的农作物?
林杏不由挑眉:“真的假的?”
“真的。”林爸反而有些担心?,“我?怕的是?我?们吃不下来。”
“爸,放心?,不会吃不下的。”林杏却很有自?信,“现在薯片的味道?还比较少?,我?再添
两种?吧。”
除了番茄味、海苔味,林杏又把蜂蜜黄油味和烧烤味给安排上了。
“要我?帮忙做什?么吗?”林爸问。
“爸,你负责招聘吧,我?最近除了直播,还要研发新?品。”招人这事她就不管了。
林爸爽快应下:“这没问题。”虽然是?在偏远星球农场,但包吃住,依然会吸引很多人的。
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本章未完,点击下一页继续阅读</p>p;林杏进入位于底下的冷藏库,拉了一?车土豆出来,她准备实?验一?下复合型薯片。
对于薯片的制作,林杏在华国的时候就研究得很透彻,所以在输入数据的时候,也胸有成竹。
不过在味道?的选择上,她有些犯难了,要跟原切薯片一?样吗?
最后?,林杏就把番茄味稍微调整了下,开始第一?轮尝试。
复合型薯片,要先把土豆加工成土豆粉,再根据比例加入其他的淀粉,经过和粉、压片、成型、烘焙或油炸,最后?调味。
复合型的薯片比原切薯片的土豆味淡一?点,更加疏松、松脆,而且形状多变,调味上可以做的变化更多。
第一?锅的复合薯片,林杏选择的是?三角形,吃起来不是?很满意,有点油腻了,她又稍微调整了下数据,进行第二批生产。
林杏进行了多种?尝试,从形状到厚薄上,终于筛选出了五种?比较满意的形状。
她决定了,复合薯片除了番茄味和海苔味,就加上黑胡椒牛排味、香辣孜然味、黄瓜味、青柠味,正好凑齐五种?味道?,正好应对五种?形状。
林杏在工厂里忙了半天,天快黑的时候才带着样品和林爸回家。
厨房里,那锅鸭肉已经被端下来,林妈正在做菜。
现在的天气不冷不热,林妈煮了一?大?锅冬瓜丸子汤,正打算炒花菜。
林杏走进厨房:“妈,剩下的让我?来吧。”
“行。”林妈知道?女儿做菜比较好吃,也没拒绝。
林杏把鸭肉倒进锅里,又切了莴笋倒进去,这时她就想念魔芋了,这东西?不容易入味,但跟鸭肉一?起烧也别有风味。