席云飞刚刚进门,就看到面前摆着一桌子热气腾腾的酒菜,桌面上还摆了三副崭新的碗筷,想来是刚刚放上去的。
何晟带着席云飞朝东边的座位安排,又将北边的位置留给裴明礼,自己则在西侧坐下。
顶着他那副笑弥勒一样的大脸,开口说道:“小郎君来得凑巧,这一桌子菜都是刚刚出锅的,全部都加了您的十三香,我夫人连夜改良了这些个菜,还没来得及搬上菜单呢,呵呵呵。”
席云飞闻言,朝他点了点头,低头朝一桌子菜看去,不巧几个菜他倒是吃过。
“清蒸羊蹄儿,蒜蓉羊肉片,这两道菜我倒是吃过,不过加了十三香有什么变化吗?”
何晟点了点头,又摇了摇头,解释道:“我夫人说有变化,不过我不懂,我这张嘴就知道吃,除了鼻子灵一点,倒是分不出好坏,要不,郎君帮忙尝尝?!”席云飞也不客气,拿起筷子夹了几片切成薄片的羊肉,就着羊肉上面沾着的蒜蓉,直接丢进嘴里。
细嚼慢咽一番,露出惊喜之色,赞赏道:“不错,是加了十三香,而且是加了辣味的十三香,但真正提鲜的是这羊肉没有腌制过头,肉质十分弹滑。”
“辣味的十三香?”裴明礼好奇的看向那盘羊肉,也拿起筷子夹了几片羊肉放嘴里。
席云飞看了一眼何晟,点了点头,道:“十三香只是-->>
本章未完,点击下一页继续阅读</p>一个统称,我给何员外的十三香一共有五种,辣味只是其一,其他还有五香、浓香、怪味、滋补四种,每种对应不同的料理方式,可以做出各种不同的极致美味。”
席云飞说着,伸出大拇指对何晟说道:“尊夫人看来也是一位高手,能将辣味十三香用到这些菜里面,我府上的厨娘可都做不到。”
何晟听到席云飞夸奖自家夫人,也不谦虚,呵呵的点了点头:“多谢小郎君夸奖,我家夫人确实精于此道,若非夫人帮衬,我这家业可起不来。”
一旁,裴明礼好像对何晟的夫人也有所耳闻,插嘴道:“郎君可能不知道,何夫人不仅厨艺了得,年轻时还曾凭一块干馍,帮何员外赢了千亩良田,可以说,何员外如今的家业都是何夫人打下来的也不为过。”
“哦?还有这等趣事儿快快说来听听。”席云飞饶有兴致的转头看向何晟。
何晟尴尬的点了点头,倒也没有隐瞒,开口道······
原来朔方东城还属于隋朝管辖的时候,何晟就已经在城里开了一家小酒楼。
而他的夫人便是酒楼大厨的独女,深得老父亲亲传,小小年纪一身厨艺便冠绝朔方。