12、第12章

这年头没有一次性的碗筷,他干脆弄了把最便宜的竹竿,一个竹节一个竹节砍下来套在一起,劣等竹节都没人跟他要钱,最多就花力气砍一下,非常方便。

村人一窝蜂涌上来说:“甚吃食?”

“可有豆花?”

先头江观潮卖过一段时间豆花,小作坊经营,就在家里卖,这些学做酱的人都尝过,想到那股味道就忍不住咂嘴道:“好长时间没尝那味,我想得厉害。”

江观潮把桶盖子打开:“豆花有,吃了不抵饱,我还做了另种吃食叫豆粑。”

他几乎把豆子玩出花来,论原因江观潮也很无奈。

文景之治后的,汉朝的人力空前兴旺,百姓生活和乐,然而公元前的和乐和二十一世纪的和乐截然不同,内陆的百姓可以吃饱饭,边关人还时不时饿肚子,而且绝大部分贫困户吃的甚至都不是麦饭粟饭,而是豆子。

麦的价格比粟高一点,一百文一石,高产粟八十文一石,豆子只要四十文一石,在绝对的价格面前,劳苦大众会选择吃什么就可想而知了。

纵然江观潮掌握了多种基础烹饪技术,诸如烤蛋糕、发馒头、烘面包、做年糕之类,没有高产硬件,他也无法大展身手。

一时间,江观潮脑海中划过了小麦选种、代田法推广、石墨普及、耕田改良等一系列的名词,他深感自己来古代可能走的不是美食崛起路,而是来搞基建的。

豆粑,又是种没听说过的新吃食,村人们却没犹豫,身上有多余铜钱的当即就要买来吃。

豆粑又叫豆丝,在农村是挺常见的一种吃食,现代的做法是用籼米混豆子,在水里浸泡大半天后磨成浆,这种浆和面疙瘩有异曲同工之妙,黏度不低,一勺浆入沸水,会被烫成厚薄不一的饼子,最后把饼子捞出来在阳光下晒干,可以存整个冬天。

汉代时有稻贵麦贱一说,稻米的价格十分昂贵,只有富人和王公贵族才会把它当主食,江观潮调整了配比,豆子为主,其他杂粮为辅,做出来的饼子有点涩口,但成型也能吃。

村人吃得很高兴,豆粑别的不说,又实在还不膈嘴,他们平时不是吃粟粥就是麦饭,不抵饱还考验牙口,由浆制成的豆粑已经很好了。

陆鲁班也过来买了份豆粑,江观潮看她吃得差不多了说:“陆女郎,我有一个不情之请。”

“今日我欲改进弩机,最射程能到三四百步,但我对弩的了解还不够多,可否请你同我一起做。”陆鲁班的木匠手艺很好,靠木头就能做出射程很远的弩。

“噗——”

“噗——”

同时响起两计吐豆花的声音,一声是陆鲁班,另一声是橘猪。

橘猪:你说你要干吗?做弩机,还要能到三四百步?

我知道你有本事,但我真不知道你有这本事!

————

橘猪日记:吓死本猪了!