14.第 14 章

事情商议到中午,李梅留胡萍吃中饭,胡萍也不客气,说:“那我就不客气了,你菜做得好,上次在你这里吃饭,我那口子回去后直说让我跟你学学做菜,连鹏鹏也说好想再吃梅姨做的松鼠桂鱼,又好看又好吃!”

李梅指着女儿笑,“是宝言这个丫头想出来的,她在电视里看了别人做菜,自己回来学着做出来了,味道居然还不错。”

胡萍笑道:“有我们宝言不会的东西吗,学习顶呱呱,还会做菜,真是好闺女都生在别人家了!”

宝言扯着胡萍的袖子,做害羞状,“萍姨!”学习顶呱呱她真是愧不敢当啊,她现在的水平估计也只能在小学生里装装大佬了。

她要帮着李梅打下手,胡萍把她推出厨房,“你回房间看书去,我跟你妈偷个师,回头让我们鹏鹏也夸夸自家妈妈做饭好吃。”

宝言笑了笑,依言回了卧室,她还要抓紧看数学书,以前她只是跟着外国师傅学了点皮毛,勉强对付小学数学还行,但是到初中就不行了,幸好原身做了详细的笔记,她跟着笔记来,才不至于一头雾水。

小宝捧着故事书,蹬蹬地走进来,说:“姐姐,给我讲故事吧!”

宝言摸摸他的头,把他抱到床上,认真地对他说:“姐姐现在有事情,等晚上你睡觉的时候再给你读故事书。”她翻抽屉找出一套《活佛济公》的连环画放到床上,“小宝,你看你的小人画,姐姐也看自己的书,好不好?”

连环画虽然是黑白的,但是画面栩栩如生,一下子吸引了小宝的目光,他抓起连环画看起来。

“真乖!”宝言也捧着初二的数学课本看起来。

……

早上去菜市场时,有新鲜的鳊鱼卖,李梅就买了一条,锅里的油已经烧热,她利落的把收拾好的鱼放进油锅,顿时响起呲呲的声音,油花四溅,胡萍赶紧后退一步,李梅道:“我做的是红烧鳊鱼,很简单的,最重要的是火候,先要用姜片擦擦锅,这样就不会粘锅了。”

等到鱼的两面都煎的金黄,李梅放进了葱姜蒜翻炒,然后说:“其实我还有个秘方,用白酒替代料酒更香,而且在里面适当的放点白糖提提鲜,味精鸡精这种东西少放,尤其是家里有小孩子的。”

她打开一瓶二锅头,倒了白酒到锅子里,顿时锅子里冒出火来,胡萍惊呼,李梅不慌不忙的拿锅盖盖住,再打开锅盖时,火已经灭了。

胡萍说:“妹子,我看我们不该去开什么裁缝铺子,就你这做饭的手艺,我们应该去开饭馆子才不亏啊。”

李梅笑了,“我这手艺做做家常菜还行,怎么比得上人家正经的厨师。”

她又做了一个青椒炒肉丝、蒜泥红笕菜,最后做了个西红柿蛋汤。