但是味道都不如他们家的好吃，还有人在网上吐槽，“大家一定要认准上面印了总裁照片的，其他品牌都难吃的要死。不是放点菜和火锅底料就叫自热火锅。”
“李氏火锅的火锅底料好好吃，能不能单独卖底料？我还是更喜欢吃新鲜蔬菜，每次只能买自热火锅，把里面的底料拿出来涮火锅，太浪费了。”
楚夏看着市面上多了这么多品牌的自热火锅一点都不慌，只要他们的秘方还在，他就有自信没人能超越他们，“挺多人留言想要单独购买火锅底料的，咱们是时候扩大规模，生产火锅底料，然后再开火锅店。”
在书中，他们是先开火锅店，然后再生产火锅底料，最后才是制作自热火锅，现在反着来了。
“火锅底料要做，店也要开，先在市中心买一家店面，开一家总店。”李寒晏正跟他计划着将来的事，就接到工厂的电话，采购部那边说他们用的辣椒让人家全都买光了。
李寒晏家的祖传配方里有一种特殊的辣椒，是他们家自己培育出来的，穿越过来后，他挑选了市面上几十种的辣椒，才终于找到了跟他家辣椒相似味道的，虽然差了一截，只有百分之八十相似，不过也能用，再加上其他配方，和制作过程、火候等等因素加起来，制作出来的火锅底料已经是市面上大部分火锅底料厂商比不了的。
他们跟那家辣椒厂商签了合同，要他们家全部卖给李寒晏的工厂，可是对方突然撕毁合约，不卖了。
李寒晏问他们具体原因，采购部说那家制作干辣椒的厂子每年都在一个村子收购辣椒，全国也就只有那个村子的气候能种植这种辣椒，那个村子的人不知道从哪听说的自热火锅赚钱了，他们要求提高收购价格，他们提高价格了，收购辣椒的公司也加价了，制作辣椒的厂商也就加价了。
前几天还在跟他们谈价格，今天他们突然给了一笔违约金，就说以后都不会把辣椒卖给咱们了。
楚夏凑到李寒晏耳边听着，“这事不简单，是不是咱们内部人员暴露了原材料，让其他生产自热火锅的公司将火锅底料买了去？”