理由也很简单，吧台的客人可以享受到调酒师更贴心的服务。
而钱妙妙一直没能在吧台工作，自然也没有拿到小费的机会了。
在这个世界，五十块的消费力可比二十一世纪要强多了，而且从沈、曾二人一共才消费了不到两百，这五十块已经超过了小费的最高标准，没想到沈学长出手如此阔绰。
邬怀宇将纸币又抵还给钱妙妙，“收着吧，这是客人对你服务的认可。”
钱妙妙开心收下，这五十块就跟她路上捡到的一样，简直是意外之财，酒馆不会对小费抽成，一切所得都会归服务员所有，这么看来，她的收入要比设想得还要高一些。
那离她攒下一笔启动资金的梦想也越来越近了。
邬怀宇见她眼里掩饰不住的喜悦，偏偏脸上还摆出一副镇定的样子，为女孩展现出不符合年岁的成熟到惋惜。
钱妙妙一来店里，老板就找人给她做了背景调查，她的身份相当干净，从小在福利院长大，高中毕业后福利院院长身体不适，她自愿留下来做了两年义工，等院长正式退休，福利院有人接手她才外出打工。
当老板把这份背调给他的时候，他就明白了对方的意图是让自己照顾钱妙妙一些，别看老板平常一副不近人情的样子，其实心里还是很有人情味的，只是不愿意表露出来。
况且钱妙妙听话又能干，悟性又高，谁不喜欢这样的员工？
他也是普通人家出身，做到今天的地位一是靠老板赏识，二就是靠自己努力，他很欣赏钱妙妙，只可惜这个行当并不适合女性长期做下去。
不过没关系，有老板在，只要她足够优秀，自然会有合适的工作安排给她的。
而他能做的，也不过是在职责之内稍稍照顾她一下，并且以过来人的身份传授一些人生经验了。在夜场这一行做久了，痴男怨女、人生百态什么没见过？
“小钱。”邬怀宇忽然对她说：“你准备一下，从明天开始学习调酒。”
学习调酒？那岂不是意味着她以后也可以站吧台？
钱妙妙仿佛已经能听见金币不断掉落的声音了，增加收益还能学习新技能，上哪儿找这好事去？
她连忙应下，向邬怀宇表明自己好好学习的决心，先不管学得怎么样，把态度先端正起来准没错。
“我明天四点过来，先教你一些基础的知识。”
“好的，店长有什么教材书推荐吗？我可以先自己看看。”
邬怀宇点点头：“我明天给你带几本过来。”
打烊时，林子俊听说钱妙妙也要开始学调酒，当即热情地表示家里还有练习瓶可以借给她用。
钟浦则问：“这东西多重？不会砸到人么？”
林子俊回答：“大概比一瓶满瓶的酒轻一些，一开始练肯定难免会有点小意外，多练几次就好了。”
调酒分为两种，一种是英式调酒，也就是中规中矩调制酒品，另一种就是花式调酒，表演性质更强烈，通常伴随着抛接、火秀等内容。