50. 家书 新式诊金。

下午林姝用现成的玉米面加开水冲了一小盆面糊糊,晚上试着摊煎饼。

她前世做饭就喜欢琢磨,单说这个摊煎饼,除了用生水冲面糊,还可以用开水烫面糊,出来的煎饼不柴不干,也可以用开水烫软软的大面团,将烫好的面团在鏊子上滚,滚出来也是一张煎饼。

要是摊煎饼的手艺不好可以用滚的。

一般面糊糊摊出来的煎饼要厚一点软一点,烫面出来的煎饼柔软有韧劲嚼劲,包菜吃不容易烂掉。

她试着做了两样,面糊糊摊几张,烫面团滚几张,到时候家人爱吃哪样就多做哪样的。

回头还可以泡点小米、地瓜干、绿豆、黄豆、豌豆,做各种口味的煎饼。

陆大嫂看着那薄薄的煎饼惊讶得不行,“弟妹,你越来越厉害了!”

她都快忘记弟妹以前什么样了。

林姝调皮道:“放心吧,大哥肯定爱吃。”

陆大嫂高兴地嗯嗯,“这个煎饼卷炖茄子,指定带劲。”

甜甜和盼盼也吃得赞不绝口,一个劲地夸,把小人书里学到的话都拿出来夸,“这个煎饼,巴适!美滴哼!”

卷饼的配菜很多,除了炖茄子,林姝还做了不少菜,开水烫的青菜、生菜,生的黄瓜条,还有一份鸡蛋炖香椿芽咸菜。

哪怕不卷菜,直接卷大酱、大葱、蒜苗、韭菜也好吃啊。

等方荻花等人陆续回家,陆大嫂和俩崽儿都吃撑了。

陆大哥一看就爱上了,一边吃一边竖大拇指,夸林姝厉害。

“可真好吃啊!三婶你做饭越来越好吃了!”陆平赞不绝口。

陆安也一个劲地嗯嗯,吃得张不开口说话。

爷爷还没回来吃煎饼,盼盼和甜甜等不及就跑去迎接,陆平也领着陆安跟上。

很快陆老爹用个笸箩装了一下鸡蛋,陆平哥俩领着盼盼和甜甜一起回来。

林姝把鸡蛋接过来,“爹,谁给的?”

陆老爹:“这是诊费。”

盼盼叹了口气,一副小财迷的样子痛心道:“哎,我早就料到了,爷当大夫肯定得贴钱。”

甜甜:“那是咱爷厚道,奶说了做人要懂得怜贫惜弱,咱不饿肚子的时候就适当接济别人。”

盼盼摁着小心脏,“唉。”

陆老爹洗手出来,摸摸盼盼的脑袋,“咱赚便宜了呢。”

一开始来医务室的人都拿着钱看病,时间久了他们心思就活动起来。

家里钱不宽裕,也想治一下顽疾,那咋整?

拿鸡蛋行不?

一个鸡蛋往供销社送也要五分到五分五,去黑市能卖到八分,就给陆老爹顶五分。

陆老爹也乐呵地表示可以。

反正老婆子都说了,家里鸡蛋不卖就给家里人改善伙食,那他赚钱不也是为了买米面鸡蛋啥的吗?

这还省了跑腿出去买鸡蛋呢。

五分一个,自己还占便宜呢。

用鸡蛋的社员们大部分都是要脸的,为了不让人说自己小气,不占陆大夫便宜,特意挑大个儿的给他呢。

方荻花:“要是鸡蛋多起来,吃不完的话别坏了,还得往供销社送点。”

她让林姝以后多做鸡蛋吃,没肉就吃鸡蛋也是一样补身体的。

陆大哥个吃货就开始报菜名了,“煮鸡蛋、腌鸡蛋、水浦蛋、炖鸡蛋、鸡蛋饼、鸡蛋韭菜盒子、冲鸡蛋花儿、偶尔炒个鸡蛋……吸溜。”

方荻花嫌弃地瞪了他一眼,到底也没再骂,家里鸡蛋多,也就不那么嫌弃他馋。

她看今儿鸡蛋不少,就让陆平给金瓶儿送十个过去。

许老蔫儿到现在还一副陆家长工的架势儿,得空就去陆家自留地干活儿,说了多少次都不听。

以后多的话就留点分给大闺女和小闺女。

虽然陆合欢气人,可总归是自己小闺女,当爹娘的咋可能不疼她?

分陆老爹赚的东西和钱方荻花是理直气壮的,之前陆绍棠寄回来的钱她基本不分的,那是三儿赚的,拿出养活媳妇孩子的钱就行,多的她都给存着呢。

不管以后干啥用,存点钱总没错的,而且这钱她也不会让别人知道。

虽然晚饭已经很丰盛,林姝还是又烧开水冲了一盆白糖蛋花汤,让大家都喝点,夏天热容易上火,喝了败火。

每个人都能分一碗呢。

陆二哥喝了两口就分给闺女和陆二嫂了。

陆大哥喝完自己的还惦记媳妇儿和儿子的。

陆平分给陆安一点,陆安怕爹抢,滋溜滋溜自己喝完。

陆大嫂要给陆大哥分,却被方荻花瞪了一眼。

陆大嫂手一抖,碗拐个弯儿顺势给林姝倒了一些,“弟妹,你多喝点,好好养身子。”

陆二嫂喝着男人分给自己的,心里却不爽,她看到婆婆也给林姝分了,大嫂又给林姝分。

凭啥啊,怎么不给自己分点啊?

陆老爹把自己的分给甜甜和盼盼,其他孩子大了,他就不分。

甜甜和盼盼却要和他一起喝,爷三个亲亲热热的,给陆二嫂气得鼻子直喷气。

两个小舔狗!

她又瞪闺女,陆翠翠却不和她眼神交汇,吃完饭赶紧跟着男孩子们出去找知了猴儿。

第二日一早陆大嫂要先去看闺女,就早点去公社。

她穿上林姝给新做的布鞋,身上的衣服也被林姝改得更加合身。

方荻花给她两个五块钱傍身,言明可以花五块,那五块没有要紧事得还回来。

陆大哥央求方荻花让他去送送媳妇,“就送到公社。”

方荻花:“你就是想偷懒,送去赶紧回来上工!”

陆大哥乐颠颠答应了。

他和陆大嫂出门的时候,方荻花听见他哄媳妇儿,“别忘了给我买点好吃的回来。”

陆大嫂:“肯定买,我听说市里有酱肘子,大猪蹄子,也不贵,回头指定买给你吃。”

陆大哥:“公社老崔家烧鸡不知道还卖不卖,去看看。”

方荻花气得差点从墙边抽根柴火揍他。:,m..,.</div>