文火慢炖的时候，沐雪青又顺手煮了几个白煮蛋。以前的时候他吃红烧排骨其实很喜欢往里面加点土豆。
经过长时间的炖煮。土豆变得绵软可口，被酱汁浸润以后，在沐雪青看来比排骨还要香浓一些。可惜这里没有土豆，那么把水煮蛋加进去，炖出来的味道也不差。
中午不可能只做一道排骨，未免显得太腻。沐雪青又准备了一些新鲜蔬菜，打算炒个清炒时蔬。又多余几根地里摘的嫩黄瓜，到时候再切个蓑衣黄瓜，估计刚好够他们的午饭。
清炒时蔬简单。沐雪青用的是胡萝卜，笋片、藕片以及木耳。
木耳泡发，藕片、笋片这些清洗干净焯一下水。排骨快炖好的时候，沐雪青先将水煮蛋扔进去炖煮，让阿曲帮自己看着大火收汁，自己则开始炒菜。
等到锅里热油一开，准备好的材料陆续倒入锅里，简单翻炒几下，加点盐，清淡的蔬菜便已经炒好。
绿色、红色以及白色交织在一起，带着春天特有的清新。
最后便是蓑衣黄瓜了。
刀工不够，筷子来凑。两根筷子一夹，那切好的厚薄均匀的黄瓜片看起来要断不断，往碟子中一摆，像是蜿蜒的长龙。
阿曲把排骨捞出来就看到这一幕，对这蓑衣黄瓜似乎产生了浓厚的兴趣。
“怎么，你要试试？”沐雪青将菜刀递到对方面前，简单讲了一下蓑衣黄瓜的原理。
阿曲若有所思地点点头，然后拿起一把菜刀在上面似乎切出了残影。很快，一道完美的蓑衣黄瓜出来了。
看着阿曲拉开那厚薄均匀的黄瓜片，再想到他刚才使用菜刀非常有气势的熟练模样，沐雪青莫名有些心虚。
腰刀转到菜刀，这个跨度确实有点大啊。
希望阿曲认识的人以后发现他差点成为一个厨子不要太惊讶。
最后两人切好的黄瓜被阿曲摆在了一起，因为后来他切得那根大一点，所以莫名像是一条大龙依偎着一条小龙。
莫名其妙看了一眼身边对着盘黄瓜满意点头的某人，沐雪青将蒜末洒在黄瓜上，用热油往上一浇，蒜香味立即激发出来，沐雪青再将调好的料汁从上面浇下，蓑衣黄瓜便做好了。
因为自己也参与了蓑衣黄瓜的制作，所以阿曲格外中意这道菜，最先摆出去的就是这个。