“沈老板，黄师傅，一会你送一趟街角的袜子摊，我就在那等着。”这会袜子摊位开始上客了，她是没空在排队了。
沈美云嗳了一声，拿着小本本记录下来，“你要吃什么？”
袜子老板，“我就三块钱全套的那种。”
“我也是。”旁边一个胖胖的老板跟着道，“我摊位上两个人，你给我上两份全套。”
“还有我，我要全套，但是我今天要把炒河粉换成炒米粉。”也不能天天总是吃炒河粉不是？
沈美云一一记录下来，不一会的功夫，就记录了二十来单，她把旁边的备注写的清清楚楚，接着，把纸张撕下来，贴在了黄豆正对面的位置。
“按照这个来炒。”
“小六，给大家打菜，每一份菜都全部打上。”
黄豆和小六自然没有不答应的，两人都开始忙碌起来，尤其是黄豆早已经熟悉了，一次炒十份自然不在话下。
两锅就把外送的需求给满足了。
他这边炒河粉一盛上，另外一边小六也跟着把菜给打好了，每天快餐都在八个菜到十个菜左右。
基本上保证了，大部分荤菜，加上两个素菜，还有一碗汤。
双方一打包好后。
沈美云便带着张英和李宏伟两人，去熟悉罗湖市场的外送摊位，一边走，她还不忘介绍，“这个就是袜子摊位的老板了，她姓王，我们称她王老板。”
话落，沈美云便把王老板要的全套套餐，给她递过去，“王老板，你的饭。”
一盘子粉，一盘子菜，外加一碗汤。
王老板忙的不可开
交()，她这袜子属于小生意?()，卖的便宜纯粹是走量，好多人都是来她这里批发的。
她当即回头道，“沈老板，你帮我放那，三块钱自己从桶里面拿啊。”
她是一个人摆摊的，就两个平方，根本没空收钱，大家买完袜子后，直接把钱丢进去。
沈美云点头，让张英去塑料桶里面拿钱，张英还不太敢，实在是那一桶的钱太多了。
沈美云安慰他，“张英，你试下，不然下次你自己来送饭，我不在的时候，你怎么办？”
张英这才咬咬牙，低头在红色塑料胶桶里面拿了三块钱出来，朝着王老板道，“我拿了三块，老板你看下。”
王老板头都没回。
“我知道了。”
忙的继续给人找货，连看都没看。
张英拿着钱，有些无措，“就这样？”
沈美云笑他，“不然，你还想怎么样？”
张英抓抓头，“总觉得从人家兜里面自己主动拿钱怪怪的。”以前都是他给别人花钱。
沈美云，“以后习惯了就好。”
“走吧，我们去下一家。”
一连着跑了二十来趟，沈美云基本上带着张英和李宏伟，把罗湖市场跑了一个大半。
“你们白日里面没事的时候，也来熟悉下方位，这样下次来送饭的时候，就能方便许多。”
张英和李宏伟都点头。
他们眼花缭乱的看着热闹的市场，“嫂子，这边人真有钱。”
几百块眼睛都不眨的直接花了。
沈美云，“做生意的都要现金。”
“好了，我们现在回去，把第二份的外送在送出去。”
张英哎了一声，跟着她屁股后面，有嫂子在总觉得安全感十足一些。
一连着送了三趟，沈美云这才停下来，去了摊位上，发现黄豆他们还在忙活。
她便负责收钱了，让张英他们去外送了，也不止是罗湖市场了，周围若是有人要点的，她也让张英他们去送了。
在此过程中，沈美云默默的拿出小本本，又记录下来一个新职业，“外送员。”
每个摊位最少配备一到两人，这样可以接附近的市场客户。
除此之外，她又在上面备注了一项，“餐盒。”
用铁盘子实在是不方便，虽然耐摔，但是路上送东西的话，很容易撒出去，所以要把铁盘子换成餐盒。
趁着收钱的功夫，沈美云陆陆续续又往上写了好几条，黄豆趁着喝水的功夫看了一眼，他忍不住感叹道，“嫂子，难怪你能当老板。”
就说这些细节，他们绝对都考虑不到啊。
但是嫂子林林总总，一共写了六七条出来，每一条让他看着，都是他们所欠缺的。
沈美云笑了笑，把小本本揣进兜里面，“没办法，考虑的不多，怎么做生意？”
做生意嘛，肯定是利益最大化。
她又等了一会，到了十
() 点以后，来点餐的人就少了，沈美云便招呼他们，“好了，收工，准备准备咱们也回去。()”
这话一落，大家顿时高兴了起来，回去回去。?()?[()”
张英他们负责把盘子都给捡起来，沈美云追加了两次餐盘，到了后面定了一千二百个。
但是，此刻等全部收起来的时候，只有九百多个了。
小六点完数后，朝着沈美云道，“嫂子，他们好多人吃完后，都不还餐盘了。”
餐盘倒是不贵，沈美云走的是批量定制，一毛钱一个。
她沉思了下，“这样吧，我找人定一批一次性的，到时候大家不还就不还了。”
“一次性的？”
小六有些好奇道，其实不止是他好奇，周围的其他人也是。
沈美云点头，“就是吃完就可以扔掉的餐盒，这样大家也不用回收清洗了。”
每天回去洗盘子，都是一件大问题。
黄豆跟着道，“这种好。”
沈美云，“等我回去问问看，对方能不能定制一批。”
“好咧。”
黄豆就喜欢和沈美云底下干活，因为他发现自己想不到的东西，沈美云全部能想到。
而且做的比他想的还好。
给这种老板打工，真是舒服啊。
更何况，他一个月的工资能拿到大几百。
到了年底还有奖金，就算是北京，能拿到他这个工资水平的人，都是凤毛麟角。
每次想到工资，黄豆心里都热乎乎的。
感觉自己没白来南下啊。
他那些师兄弟们，当时还不愿意来，真是亏大发了。
正当鲁家菜收拾东西的时候，林卫生也跟着跑了过来，满头大汗，“沈姨。”
沈美云看着他那样子，就从小推车的车斗里面，拿了一瓶北冰洋汽水递给他，“怎么热成这样了？”
他的摊位是卖玻璃袜，离沈美云他们摊位还挺远。
晚上沈美云送外卖的时候，都没看到林卫生。
林卫生，“忙的不可开交。”
“沈姨。”夜色下，林卫生的眼睛发亮，“玻璃袜卖的特别好，特别好。”
沈美云看到他的表情就知道了。
她笑道，“回去说。”
林卫生嗳了一声，接过汽水，一汽下去，一瓶汽水就见底了。
他晚上忙的连饭都没吃。
他们摊位人多，一群人浩浩荡荡的回去，到家后都快十一点了。
一关上门。
“盘账。”
林卫生眼睛亮晶晶，“沈姨，你知道我今天卖了多少钱吗？”
比第一天开张的时候还多，第一天卖货的时候，好多人不知道他卖的是玻璃袜，到了后面几天，他卖玻璃袜的消息，就跟着传出去。
尤其是他手里还有丝光玻璃袜，简直是女同志心目中的神。
看到林卫生这样，沈美云觉
() 得好笑，她便满足他，“你今天卖了多少？”
“我卖了一万九。”
沈美云诧异，“你一个人？”
这比许叮当和洪武两人卖的都多了。
“对。”林卫生兴奋的手都在发抖，“晚上有个人一口气拿了五百条。”
沈美云听到这话蹙眉，“对方为什么会要五百条？”
这一下子把林卫生给问懵了。
沈美云，“没想过？”
林卫生这会才后知后觉的反应过来，脸上的笑容也而跟着没了，“沈姨，你是说对方在从我这里进货？”
“对。”
沈美云，“你卖给他的是多少钱？”
林卫生，“九块。”
因为对方进货多，所以他给对方让价一块，正常零售他卖的是十块一条。
这个价格真的堪比天价了，但是架不住女同志们追捧的厉害。
沈美云，“倒也行。”
“那我还能做批发吗？”
林卫生发现做批发的话，比做零售来钱快许多。
沈美云沉吟了下，“现在市场上丝光玻璃袜已经打响名声了，你要做批发也不是不行，但是你要控制下价格。”
林卫生点头，“我知道的。”
“黄豆，你这边今天卖了多少？”
“我们这边卖了三千三。”算是有一千份的套餐出去了，不过比起林卫生的那个玻璃袜的营业额，还是差了一大截。
他不明白。
“嫂子，玻璃袜既然这么赚钱，那我们还做小吃摊做什么？”累死累活，还卖不到人家一半多。
沈美云，“那不一样。”
她在数钱，都是零钞，把同等面额的放在一起，一百张为一沓，“玻璃袜有时效限制，说白了，就是一锤子买卖，今年流行，你看明年后年还有吗？”
服装的缺点就是这样，一阵风刮过去就没有了。
“但是咱们小吃摊不一样，民以食为天，一天三顿饭，这是必须花销的钱，黄豆，你知道这意味着什么吗？”