6谨衍心里正感慨着,‘乌朵金花’就晒出了这道菜的要点:
【各位宝宝注意了,先除了选材,最重要的就是胡椒粉和醋的比例,大概是5:6。】
底下的粉丝立刻跟帖。
【快快快!赶紧准备小本本,记下来,这都是要考的!】
6谨衍眨了眨眼睛,竟然也很自觉地区找了个小本本,把女主播的话记了下来。
两分钟后,女主播又晒出剩下的几个要点:
【第二点,切记不要让胡椒粉过早“蒸”掉,正确的放入时间是主料9成半熟时放入。待全熟时开大火煮1o秒,这样即保持了胡椒粉的辣味,又不会留下它的呛味。
第三点,醋切忌不能早早的倒入锅里煮,要与胡椒粉一起放入调味。
第四点,最好是用高汤或者加入蘑菇精、汤味会更鲜美。
好啦,今天的直播就到这里了,最后友情提示各位宝宝,晚饭不宜吃的太饱,小心长胖哦,么么哒,再见!】
6谨衍看着留言最后的那个‘笑脸’表情,嘴角不自觉地扬起一抹浅浅的笑容。