她先是将胡萝卜、清水笋洗净切丝,香菇切丝,然后将豆腐用刀划成块,腐衣用水泡软撕碎成条状。
这之后她拿出一个汤锅来,里面放适量水,加入玉米粒、鲜豌豆、清水笋、香菇丝、适量的盐,煮开后,再小火煮五分钟。
另外再准备了一个炒锅,加植物油煸炒胡萝卜丝一分钟后,与嫩豆腐、腐衣一道放入汤锅内,改开中火。
烧开后用淀粉调水勾芡,使汤变稠。
最后是加入胡椒粉,开大火煮10秒钟。
做完这些后,就可以熄火来,再放上白醋、香菜、素高汤,淋上少许麻油……
女主播一系列动作利落熟练,没有丝毫的拖拉.
最后做出来的一碗热气腾腾的‘五彩酸辣汤’,也是色香味俱佳,隔着屏幕都让人闻到了香味儿。
陆谨衍忍不住,吞咽了一下口水。
只不过他做的这碗‘五彩酸辣汤’嘛……