所有的人都换了统一服装，围裙上写了阿舟涮串。曾经那个没什么存在感的小知青，现在跟村长，县领导，李书记，高老，苏爷爷他们站在一块。
其他的知青都在忙着。
厨房里杨元在那炒料，已经炒了一上午了，酸甜汁和麻辣酱都已经熬了五十多斤了，罗志在后面穿串。
刘旺在前面大锅前准备烫菜烫串，他的副手竟是邓毅。
刘旺还挺不自在的。以前在知青所的时候，邓毅可是他领导。后来人家成了村长的女婿，地位比他高，刘旺怂怂的对邓毅道：“要不你烫，我在旁边辅助你？”
赶集的时候，他就给沈舟做辅助来着。
邓毅道：“你不用这么紧张，该咋样咋样。”他来这，就是服从分配。王时坐在柜台前收钱入账。
还有几个人做服务员，这会儿闲着无事把桌椅板凳擦的都反光了。完全可以当镜子用了。
店里挂了一个石英钟，抬眼就能看见时间，这可方便多了。王时一直盯着时间呢，瞧着差不多了，赶紧跟出去跟他说：“沈舟，还有三分钟就十点十八分了。”开门做生意都选个好彩头，图个顺当。
十点十八分来这边剪彩开业了。
“好。”沈舟说着。旁边的村长赶紧拿起大红花。
村长没做过这样的仪式，总怕做不好。衣服领子都给拽的板板正正的。
参加剪裁的一共六人，有李秘书，县领导，沈舟，高老，苏爷爷，还有村长。一说要开始了，村长的手都有点哆嗦了。
旁边有人紧急赶到，扛着大部头的相机，紧赶慢赶的道：“我是北地日报的。”主编带着所有手下-->>
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他们这是小地方，报社也不大，头一次遇到这么讲究的饭馆。自然把牌面也得给弄足了。
李秘书的眼中闪烁出惊喜，完全不知道这边还有这种安排。这是能上报纸啊？
连他这个领导大秘都没想到，果然沈舟不是一般人，想的就是比别人周到。
县领导见记者来，也精神了，赞许的看着沈舟一眼。这就是宣传科的好苗子，亏得当年慧眼识人才把他给收进来了，瞧瞧人家干的漂亮事儿。
苏沉拿着自己的小相机道：“大家把花都拿起来我拍几张。”
他这么一说，旁边的人顿时拿起花到胸前。
一听苏沉要照相，北地日报的记者也被提醒了，赶紧过去拍照，这大部头的相机闪光灯咔咔的。
眼瞅快到时间了。里面的所有人穿着阿舟涮串的衣服都出来站成两排。很有当有特色。
官方就喜欢整齐划一的排列。北地日报在胶卷有限的情况下硬生生又多捏了两张。
王时在旁边给他们递剪子道：“时间到了，剪彩仪式正式开始。”
十点十八分，大伙儿一剪到底直接剪短了彩带。周围的服务员热烈的鼓掌。苏沉放了一挂一万响的鞭炮，噼里啪啦的声音甚是热闹。
北地日报的摄影师又拍了两张照。