第12章

那天是被老爷子念叨久了,他才准备用清酱肉做一份烩三鲜,结果临出锅时却察觉到窗外灼热的视线。

味缘附近有些流浪猫,店里一些鱼、肉边角料都会拿来投喂它们。他本来还以为是哪只小馋猫被香味吸引过来,结果抬头却发现此“馋猫”非彼馋猫。

“你做的萝卜炖牛腩可真香!”

当小孩子问你手里的东西好不好吃时,话外之音就是他想尝尝。

秦瑾墨听到她夸赞的语气,莫名听出类似的感觉。

他伸手揭开砂锅,热气升腾间,萝卜与牛腩完美融合的香气愈发浓郁,引得沈清清直接凑到灶台边。

王叔站在门口看到这一幕,随手放下东西就拿手机偷拍起来。

“先生,清清还没吃晚饭,你干脆再加两个菜和她一起吃。”他拍完就收起手机,留下一句话便飞快离开。

秦瑾墨也不知为何看到她提起萝卜,就心血来潮炖了锅萝卜牛腩。

此时听到王叔的话,他转头道:“你还想吃什么?”

现成的饭不蹭,待会她还得想办法解决晚餐。沈清清决定还是脸皮厚一点,于是道:“我不挑食,你做什么我都爱吃。”

“还有几条鱼,你想怎么吃?”

小厨房带了个“小”字,实际上却真不算小,连养鱼的鱼缸都有。

沈清清跟着他走近,认出里面是青鱼后忽然想起一道菜来。

“我以前在《随园食单》上看到过一道醋搂鱼,是用青鱼做的,你会吗?”

秦瑾墨微微点头,选择一条不大不小的青鱼捞出来就开始动手。

他处理鱼时干脆利落,连一丝多余动作都没有,沈清清不由来了灵感,干脆打开手机绘画软件开始画起来。

画美食漫本身就需要画出做菜过程,如今有现成的参照在,她自然不会错过。

醋搂鱼要先油炸,鱼肉刚进油锅,香味顿时弥漫开来,沈清清画画的动作都停下来一会。

秦瑾墨年纪轻轻,厨艺却不输那些有几十年经验的大厨。片刻后,旁边桌上就摆着色香味俱全的三菜一汤。

沈清清顾不上再画画,对着菜拍了张照片做记录,就盛好饭摆好筷子坐等他一起吃饭。

当然,开动前她还不忘说一声,刚才参考他做菜画了些草稿。

秦瑾墨看过她方才画的图,倒是没有介意。

等他开动以后,沈清清迫不及待先来了口萝卜炖牛腩。

吸入牛肉汤汁的萝卜清甜可口,牛腩软烂入味,味道实在无可挑剔。

她又开始品尝醋搂鱼,入口先尝到酸咸适宜的汤汁,轻轻咬下去,炸过的青鱼表面略带点焦,内里鱼肉却十分鲜嫩,鱼肉的鲜味完全被醋提出来,有种越吃越香的感觉。

醋搂鱼算是西湖醋鱼的前身,但沈清清也不知是不是运气不好,还真没吃到过特别令她满意的西湖醋鱼。不过面前这份醋搂鱼却是十分合她胃口,让她感受到醋与鱼相辅相成下的美味。

本来这顿饭吃得她心情十分好,可接下来余悦的一通电话却让她眉头微蹙。</div>