开摊儿

凳子这个沈熙川倒没有办法自己做,只得让村里的王木匠帮忙。不求外形多好看,只求结实耐用即可。

于是,第二日沈熙川去了趟镇上,先去谢过钱掌柜后,又花了一两二钱去粮店又七十斤的白面和一百五十斤的棒子面,以及五十斤的大米和各种的香料。

此时,距离立秋已经过了一段时间了,蔬菜的品种已经不是那么齐全。沈熙川在街上溜达了一圈儿,也只买了三十斤土豆和六个大冬瓜。不过,不知道第一天开张会如何,沈熙川也不打算准备太多食材。省的到时候生意不好,倒掉就可惜了。

沈熙川打听到望果节是在八月初一开始,七月三十上午的时候,沈熙川便开始忙活着发面蒸馒头。即便是沈熙川第一天不准备那么多食材,但三锅大馒头也是不能少的。

夏唯谨看沈熙川如此忙碌,自然也不好意思在旁边干看着。但他自来没接触过这些,便是烧火还是跟着沈熙川现学的,眼下让他揉馒头着实些困难了。速度慢不说,便是那揉出来的馒头形状,说是‘惨不忍睹’都有些美化了。

看着沈熙川面前放着的一排排的圆嘟嘟,白生生的馒头胚子。反观自己跟前的一堆形状各异的面团,夏唯谨内心第一次有了嫉妒之心。

捏了捏手里的面团,再对比了一下沈熙川的,一时脑热便伸出手指在上面戳了戳。待手指拿开,原本圆嘟嘟的馒头胚子上赫然出现一个浅浅的手指印。

看着那个手指印,夏唯谨心里不禁有些发虚,夏唯谨抬眸瞄了一眼沈熙川,见对方并没有注意到自己,伸手快速将那个馒头调整了个位置,随即低头继续‘忙活’去了。

沈熙川将夏唯谨的小动作尽收眼底,看着他鼻尖顶着白面粉时而懊恼,时而无奈的表情,时而苦恼的表情,只觉得这才是他这个年纪该有的表现。

不过,在他第三次将面团揉成长条的时候,沈熙川终于忍不住将那团面团从他手里‘解放’了出来。

“第一锅馒头已经醒发的差不多了,你帮我把火生起来吧。”

听沈熙川这么说,夏唯谨如蒙大赦,当即扶着案板起身往灶台方向走去。

三锅馒头虽说不多,但蒸好已经将近午时了,将明日要带的东西全部都装上车,沈熙川又检查了一下没有遗漏的地方,便跟夏唯谨说了一声背篓又去了镇上。

……

望果节的前一夜,不知是兴奋还是担忧,沈熙川这一夜睡得并不踏实。天色蒙蒙亮的时候便起了身,将已经晾凉的馒头收拾进藤框里,随意炒了土豆丝和冬瓜汤当做早饭。见夏唯谨已经醒了,忙招呼他去洗漱。

“今日刚开张第一天,若是生意不好,你也别着急。你手艺好,日后总归会好起来的。”

许是见沈熙川表情比以往严肃,夏唯谨想着他是担心生意不好,所以便宽慰了他两句。

沈熙川哪里不明白他的意思,帮夏唯谨盛了碗汤放到了他手边。“放心吧,我心里有数呢。等你腿好的差不多,我还指望忙不过来的时候,你帮我收钱记账呢。”

沈熙川话音落下,两人相视一笑气氛再没了方才那般凝重。