馄饨

鱼青竺闻言,忖及她厌世的念头,身子微颤,心口堵得慌,说话的声音也些许喑哑:“我请客,当作你下厨的酬劳。”

“嗯?”迟棠难以置信地凝视她,心想贪财鬼何时开窍了。

好心没好报,鱼青竺嘀咕:“不吃算了。”

迟棠正欲出言挽回,人已经信步走远。她望着鱼青竺的背影,觉得眼前的人近日时常莫名与自己置气,为何?想不出缘由,迟棠揉了揉额角,抬脚跟上她。

***

两人各自一碗馄饨充饥,挨近未时才将兮若阁的店门打开,鱼青竺回房纳行李,迟棠则去煮茶饮。

东厨宽敞,一方陶土垒成的灶头,三方半人高的灶台相连,还有两方储物的木柜。迟棠立在灶前,将煮熟的芋头捞起,搁于一旁晾凉。随后她移开陶釜,拿出铁锅放置妥当,再走向右侧储物柜,俯身拉开第一个木柜,瞧见了里面装茶叶的布囊,伸手抱进怀里。

“先和她商量,否则又得发火。”迟棠沉吟片刻,把布囊放回原位,甫一转身,恰巧对上鱼青竺质疑的眼神。她咽了咽喉咙,不晓得为何,有些心虚,“我······”

“我什么?”鱼青竺双手抱怀,等着她解释。

“煮芋泥饮子需要茶叶。”

“你之前并未言明。”鱼青竺移步到另一个储物柜前,抬手打开身前的浅灰色瓷瓶的瓶盖,侧头道,“布囊里的茶还没有杀青②,我存着一些旧茶。”

迟棠知道大褚的杀青工艺多采用蒸青的方式,易存留茶叶的苦涩,煮甜口的芋泥饮子自然不合适。因而她扯出一抹夸张的笑容,显然是有求于人的语气,“青竺,我想要尚未经过杀青的茶叶。”

鱼青竺不解:“为何?杀青和干燥至少两个时辰,待你煮好茶饮,做好茶果子,恐怕太阳都落山了。”

“我只需一个时辰。”

“一个时辰只能蒸出茶叶,须得烘干。”鱼青竺夜观天象,晓得今日天晴,才让茶铺掌柜送来两斤茶叶,原本打算早些时间杀青,这会儿应该摊在后院晾晒烘干,奈何有事耽搁了。

“交给我,让你瞧瞧新鲜的杀青工艺。”迟棠一把抱起布囊,大步走向灶头。