李坏吃过午饭之后李带着季春生和严炊去了听雨楼。
此去听雨楼李坏是想将一些猪肉的烹制方法教给那些大厨，比如红烧肉，粉蒸肉，卤肉，梅菜扣肉等等…
就像他之前说的，一百二十文一斤的猪肉，半斤不到作一盘菜，他敢卖四百文，这简直就是暴利！
当然李坏没有那么丧心病狂，四百文太欺负老实人了，所以他决定卖三百九十九文。
可别小看这少的一文，这种消费陷阱在现代随处可见，人们早已熟知，但是无时无刻有人心甘情愿的掉进去。
这是一种强力的心理暗示，当你看到399的时候第一印象绝对是“哇，四百都不到！”
这就是多一文少一文的差距。
至于带上严炊是想让他也学学，毕竟他是王府里的大厨，总是那几个菜没意思。
听雨楼此时客人很多，不过比起鼎盛之时又少了一些，大多都是文人墨客，
李坏尽量避开人来到后堂，掌柜严昆立即笑呵呵的迎上来。
听雨楼现在一改往日清冷，变得门庭若市、名扬京都，一切都是世子神机妙算、审势筹谋。
而就如世子所料，那日在二楼吓得那些什么公子才子屁滚尿流之后，再无人敢来听雨楼闹事。
现在酒楼伙计们说起那天的事都是眉飞色舞，扬眉吐气。
他也听从世子吩咐，联络周边车夫轿夫，收取中间费用，将他们推荐给客人，每月又多一笔可观的收成。
这简直就是两头讨好的好事！
客人连连夸赞听雨楼服侍周到上心，要走之前先叫好车轿不说，还比别的地方便宜。
但客人哪里知道，车轿之所以便宜是因为众多车夫轿夫齐聚一处，只要多了价格自然就降了，跟他们没有半毛钱关系。
可客人却不会去谢眼中低贱的车夫、轿夫，他们只会谢自己这个掌柜。
而另外一头车夫、轿夫们也高兴的不行，因为不用四处奔波找客，
有时候说不定一天到晚都拉不到活计，现在虽然便宜一些，但安安稳稳每日都有活干，有钱来！
很多人甚至都悄悄给他送东西，想要他以后多给找活。