许秧看了眼:“没买新鲜的肉?我的手虽然还没好,但腌个肉涮火锅还是没问题的。”
“已经交代闻哥他们买了,今天肉绝对管饱。”
等徐知闻和于承禹他们采购回来,厨房就忙起来。
两个砧板同时用起来,叶向东和王文川在比赛谁切的肉薄。
许秧在一旁看得好笑,没出声打击他们的积极性,两人的刀工真不咋地,不过没事,等会这些肉都是进他们肚子里。
一番忙碌,火锅终于开动,鸳鸯锅里,红白汤翻滚着,独属于火锅的香味盈满了整个空间。
每个人都吃得满头大汗,最先吃光的是许秧腌的几大盘子肉,这会大伙才慢下来,边吃边聊。
“秧秧,你前些天请假,是录的什么节目呀?”杨霞卿有些好奇,”能说吗?”
“我看看。”许秧点开围脖,看到有官微,就指给大家看,“这个叫《四季田园的》。”
“我和另一位厨师,到地里或是山上摘菜,挺悠闲的,而且这趟我挺有收获的。”
“我去关注下,看起来很有意思。”杨霞卿有些兴奋,“秧秧,你在第几期出现?”
“不是很清楚,应该靠前吧。”反正许秧是知道陈显在自己后面录,去的云南,那个盛产各种菌子的神奇地方。
“到时我们一定看。”洪丹燕眼疾手快,捞住了锅里最后一个牛肉丸。
“你在节目里做了很多菜吗?”于承禹忍不住问,不-->>
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几人闻言都看着许秧,一脸的期待。
“诶,怎么说呢,不算多,但很清淡。”许秧忍不住笑了起来,“比如清蒸鱼片,鱼骨野菜汤这类的。”
杨霞卿舔了下嘴唇,“为啥你只说了个名字,我就想吃呢?”
徐知闻问道:“等你手好了,能做吗?”
于承禹看了徐知闻一眼,眼底流露出一丝赞许,好表弟,问出了他想问的话。
徐知闻看了于承禹一眼,觉得他有点奇怪,没多想,转而认真听许秧的回答。
许秧摇摇头:“菜我能再做,但是再做不出那时的味道了。”
环境、心境的不同,以及食材的差别,做出来的食物,蕴含的滋味终究是不同的。
没有一个厨师敢说,同一个菜,他每一次都能做得一模一样。
于承禹有些失望,看来是吃不到了。
徐知闻突然问:“许秧,你清明节回青田村吗?”
“我爸妈没说要回去,我应该也不回去吧。”许秧有些疑惑,“你有想要的东西吗,我跟我堂伯母说,让她寄过来。”
“不是,我的意思是,青田村的环境很好,你在那里是不是可以做出跟节目里一样的菜?”
王文川放下手中的饮料,期待地说道:“要不我们清明就去青田村玩?”
“这个主意不错。”叶向东眼睛一亮,“我听闻哥说青田村山好水好,去一趟很值得的。”
“一直待在城市里,确实可以去放松一下。”于承禹看似镇定,其实心里同样期待,“去的话,报名算我一个。”