张晓明翻看菜单，以营利为目的的素斋馆与寺院不同，菜单上有各种以豆制品为主料的仿荤菜色，西芹炒虾仁、红烧五花肉、西湖醋鱼……这些都是千佛斋的样板菜。
佛家人吃素食不仅仅是修体，还要修心，对他们来说，吃仿荤与吃荤菜没有太大区别，吃有荤菜味道的素食，本就证明了对荤食的向往，是心不诚的体现，虔诚的佛教徒都不会吃。所以仿荤的噱头本来就是说给游客听的。
小明是美食家，并不是剃度的和尚，他更在乎口感与滋味，吃仿荤对他构不成影响，点菜后，老板很快就把他的“粉蒸肉”端了上来。
鬼簇拥在他身边，窃窃私语。
“粉蒸肉！是粉蒸肉！”
“好香……”
“给我吃一口啊！”
张晓明不动神色，筷子使得稳稳当当，金黄色的细琐粉末包裹着肉，米粉粒颗颗分明，翠嫩的香葱末点缀在米粉上，绿的绿、白的白，煞是好看。
“咯吱——”
第一口咬下去，脆嫩而充满水分的萝卜应声而断，这家店别出心裁，用白萝卜片代替面筋。厚薄正好的萝卜片中藏满了水分，经过蒸炸两道工序后，萝卜变得爽口而柔韧，醪糟汁与白糖混合带来的鲜香深深地融入汁水中，鲜美的滋味点在舌尖，猛然炸开……
张晓明闭上了眼睛，仿佛徜徉在美食的世界中，本就俊美秀雅的脸变得更加生动。
他猛地睁开眼睛，只见周围鬼魂的脸几乎贴在了他的脸上，小明老师无动于衷，只剩一腔感叹道：“实在是太好吃了！”
鬼：“……”
“可恶我也好想吃一口啊！！！”
……
口罩墨镜齐全的李义鸣鬼鬼祟祟进到张晓明家里，他一边脱鞋子一边絮叨道：“你知不知道我档期很满的？招之即来挥之即去，就算是外卖小哥还要排单子，更不要说是我了。”
张晓明的声音遥遥从客厅传来：“知道了知道了，下次肯定早一天告诉你。”
李义鸣怪不高兴的，早一天怎么行，起码也要早一周预约啊！话还没有说出口，他就看见了摆满各种斋菜的桌子以及各种香烛烟火道：“你干嘛，要祭祖啊！”
张晓明鄙夷地看了他一眼道：“当然不是，我这是要超度亡魂！”
李义鸣秒懂了他的意思：“哟，终于从烧食谱上升到烧食物了？”他看一眼桌子道，“但你就这点菜，能超度几个啊。”鬼的饭量和人差不多，一桌子菜最多就够几个鬼吃，而且这年头饿死的鬼其实不多，吃了白食拍拍屁股走也很有可能。
张晓明道：“你懂什么，我这是斋菜，本身是有佛力的，等到鬼来的时候我再在旁边念经，放大美食的力量，让他们早点往生……”他顿了一下道，“有了佛经加持，一人吃一口差不多就可以飞升了。”
李义鸣总觉得他的逻辑有点不对，哎，总觉得他有点本末倒置了，而且天知道这回能不能成功。
他道：“你都计划好了，叫我来干什么？”
小明老师的回答十分机智：“虽然我计划得很好，难保真正实行时有错漏，你就在旁边帮我望风，要是有问题，就用你的佛经把他们都超度了。”
李义鸣：“……”
你的算盘打得好棒棒哦！