看到陆续有人往这头走进，肉市里顿时就热闹了起来，各个摊贩见着人就吆喝着到自家摊子前看肉买肉，遇上生客还好，不过是热情洋溢的喊，要是熟客，人都没到摊子跟前，屠户就直接把刀拿出来在肉上比划着问要切多少了，更有甚的直接拎下一块往人篮子里塞。
张放远看着这阵仗也属实有些惊到，他三五两下把包子塞进嘴里，连忙也回了自己的摊子。
想着先前许禾吆喝的模样，也试着叫卖：“才宰的生猪，肉肥厚咧！走过路过，千万别错过！”
虽说是烂大街的吆喝词儿，但是比干杵在摊子前不拉客的强，果然有见效，年轻姑娘小哥儿见他面生又魁梧不敢上前来瞧肉，上了年纪的妇人却欢喜过来的很。
“大娘，看看这肉吧，活猪两百多斤，这肥肉能有两指头厚，回去怎么做都解馋。”
妇人两根手指捏着挂在横杆上的肉，眼睛却在张放远高挺的鼻梁和硬气的下颚线上来回勾勒：“怎么卖的？”
“二十文。”
妇人闻言一个激灵：“怎的比门口那家贵这么多！”
“那您得看看这肉的-->>
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妇人这才细细的瞧起肉来，白花花的一层肥厚脂肪确实很可人，平头老百姓都爱买肉质肥厚的猪肉，喜好精瘦的那是富贵人家，而往往这样的人家都不如何消遣猪肉，往那羊肉鹿肉里挑呢。
“猪肋骨呢？”
“骨头您拿十五文便是。”
妇人埋着头翻看案板上的排骨，道：“妇道人家气力小，你这儿能帮剁不？”
“小事儿，保管给你剁的妥当。”
妇人又道：“那能不能再送个猪大骨？敲碎了拿回去我也能给小孙孙熬个猪骨粥，小孩儿吃了才长得壮高，跟小伙子你一样咧~”
张放远无奈：“成，看您是头一个客，给大娘拿一根。”
言罢，他不给妇人再反悔的时间，麻利就取了肉上秤，挽起袖子浅磨了下大刀，哐哐哐几下，一截肋骨就整齐划一的变成了容易烹煮的小方块儿。
妇人看着厚实的冬衣下匀称修长又结实的小臂，握刀时鼓起的青筋，眼睛都看直溜儿了：“小伙子，你这身子.......刀法可真好啊！夏时还在此处继续摆摊儿不？”
张放远不知刀法跟季节有什么勾连，妇人虽有些神色不对劲，不过他觉得颇有能发展为老顾客的可能，热情道：“这是自然。”
“那可极好，夏时天儿热我定然前来.......”
砰的一声闷响，张放远提刀把大腿骨砸了个半碎，妇人一个哆嗦，话锋一转：“买肉。”
“行！”
张放远把妇人要的肉全数装好递给人，妇人看着张放远单手拎着一大包的猪肉排骨还以为很轻，接过来登时沉的差点砸案板上，好在是眼疾手快给抱住了。
她笑呵呵的同张放远招呼了一声，施施然的扭着腰出去了。