他还跟丘濬说起自己已经跟程敏政约好去程敏政徽州老家拜师学习、学做最地道的臭鳜鱼臭翻所有人的事。
等他日后学有所成，一定第一个给他老人家闻闻有多臭！
丘濬："......"
丘濬懒得理他，把面团团放在一边醒面，径自准备要做饼用到的馅料去。
文哥儿想帮忙，丘濬不让，只好掏出小本本在边上继续记录最详细的阁老饼制作过程，内容具体到其间老丘到底停下来喝过几次水。
他怀疑这不是老丘的喝水不是单纯的喝水，而是在静待馅料与馅料之间发生神秘的化学反应，美味恰好就在这一次次等待中发酵！
文哥儿把这一牛逼猜想给丘濬讲了讲。
丘濬："............"
这都是什么跟什么?!
他就是渴了!
文哥儿瞅见老丘那“给你个眼神你自己体会”的表情，麻溜地在小本本上记下全新的一行字：老丘闻此言，赠我白眼一记。
一转头就能把记录内容瞥得一清二楚的丘濬：“…………”
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他怎么认识了这么个小子哟!
只要没有扫兴之人（比如包括王恕刘吉他们在内的一大批人）在场，丘濬其实还是挺爱和人畅谈天文地理以及国家大事的，都是一把年纪的人了，谁不喜欢指点江山、挥斥方遒，再享受一下后辈们崇敬的眼神。
这天大家边吃边聊边等着阁老饼出锅，好生热闹了一番。
文哥儿不仅如愿吃上了阁老饼，还尝到了程敏政带来的毛豆腐。
这毛豆腐煎得两面金黄，端上桌时仿佛还滋滋作响，闻着就香喷喷的，一口咬下去，外皮酥酥脆脆，里头却是鲜美爽口得宛如爆浆！
程敏政笑道：“京师这边的天候终归不太相宜，还是在我们家乡才能吃上它最好的风味。我家乡篁墩最多的就是竹，切好雪一样白的豆腐放在自家竹子削成的竹板上，撒上一层雪一样白的盐，静静地等上几天揭开盖着的厚布一看，毛豆腐应当就好了。到时你一看那长出来的细密绒毛，瞧着也似跟雪一样白！”
文哥儿刚才屁颠屁颠跟程敏政去看了眼长满毛的豆腐，甚至还很是好奇地捏了捏那些极细极小的白毛毛，这时候就很有发言权了：“是很白！”
杨慎刚才也跟着去凑了个热闹，闻言也认真点头：“很白！”
等丘濬把珍藏的剁椒酱拿出来给大伙就毛豆腐吃，所有人都惊为天人，并且讨要了辣椒种子回去找地方种上几颗，看看过几个月能不能吃上自家种的。
一屋子人就这么吃吃喝喝地消磨了一早上，不拘从哪道菜开始吃，也不拘从哪道菜开始搁筷子，反正爱吃什么都自便，自己照顾好自己的嘴巴和肚子就好。
作为长安街出了名爱吃的小名人，文哥儿绝对是很不客气地从头吃到尾。
丘家这边散场之后，文哥儿看着天色还早，约李兆先和谢豆他们去石子坳那边看看马上要休整的田地，顺便看看他特聘的农业专家赵渊能不能帮他培养马铃薯，搞好新一年的育种工作。
李兆先他们自然欣然答应。