哧溜一声，油锅里冒出大量的气泡，豆腐以肉眼可见的速度快速发黄并鼓胀起来，非常喜人。
杨桂芳用筷子小心翻动着，让豆腐颜色均匀。
“这豆腐真香。”见女儿从灶下钻出来看，她忍不住赞了一句。
可能用的是大豆油，本身就比人家的菜籽油香味重，加上是新油，她觉得有股特别的香味。
周桃笑了笑，没有出声。
妈妈这辈子没接触过的东西太多了，第一次尝试炸豆腐，才会这么觉得。
豆腐很快变成了金黄色，杨桂芳用漏勺把它们舀起来，装进旁边的空盆子里。
随着一批批豆腐炸好，盆子里装了至少有两斤豆腐了。
“呯呯——”外面的院子门被人拍响了。
周桃用智脑一观察，发现是大队长的老婆赵红梅。
于是走过去开门。
“啊哟，你们在做什么，怎么这么香？”赵红梅一-->>
本章未完，点击下一页继续阅读</p>进屋，闻到一股豆油的香味，夸张地
叫了一句。
因为周国胜跟老公本身关系不错，现在桃子也经常来家里找老公，她自觉两家关系现在非常近。
特别是周国勇昨天还送了些月饼过来，今天她带了些炒花生过来，算是回礼。
“红梅你怎么有空过来？，快尝尝刚炸出来的油豆腐——”杨桂芳见是大队长夫人拿着东西上门，受宠若惊地笑了笑，拿了双干净的筷子递给她。“桃子做了些豆腐，我把它炸成油豆腐，这样能放久一些。”
尽管自家在村里的地位越来越高，她依然还没适应这样的变化。
看到赵红梅，自然而然地带着些讨好的语气。
“是吗？没想到桃子还懂做豆腐——”新炸出来的油豆腐，那可是好东西，赵红梅也没拒绝，拿过筷子从底下夹了一个放进嘴里。“那我就不客气了。”
因为出锅有点时间了，没那么烫，不过表面还有些酥香，嚼着非常有劲。
“味道怎么样？”周桃问道。“喜欢的话，一会带些回去尝尝——”
这么多油豆腐，一家人肯定吃不完，既然国昌叔也来示好，那就再回些礼好了。
印象中八十年代的农村，确实有这样的习惯，谁家有了些好东西，就会给关系好的邻居