第六十三章 她是吃傻了吧?

香菱若有所思,说道:“如果是是我的话,我肯定是岩烤,再搭配上海盐、绝云椒椒还有清心花。”

原本还在激烈争论中的众人听到香菱的话都安静了下来,用诧异的眼神看着香菱。

“你听到没?那个小姑娘刚才说什么?”

“拿清心花来烤肉?”

“清心不是璃月药材来的吗?而且是苦的吧?”

“虽然也有许多用药材当佐料的菜系,但是清心这种特殊的药材,遇到热油花汁里的苦味就会大量释放,比平时煮的还要浓郁了好几倍,这么做确定不会把肉香给盖掉?”

“......”

香菱听着众人突然团结一线的反驳,说道:“我当然知道了,清心只是肉排的配菜,不是香料哦,我尝试过了,只要火候和用量恰当,过了油的清心花花瓣里的苦味会被去除,变成口感爽脆的点心,海盐的咸、绝云椒椒的辣都汇聚在花瓣上,咬下去还有植物的清香。”

众厨师你看看我,我看看你,纷纷开始统一了战线,说道:“烤肉就是烤肉,重点在于肉,你这么做,肉香都被盖住了,还吃什么?吃清心?”

很快,这场七嘴八舌的争执就变成了香菱舌战群儒。

派蒙:“呜哇——他么嗯吵得好凶,不就是做个饭嘛,真的至于吗,在我嘴里不都是好吃......”

叶飞白了一眼,说道:“你也就会吃了,做饭可是很讲究的,用同样的食材做出不同的风味还是很有成就感的。”