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第164章 品尝红烧肉(第二更送上)

大家也都是开始品尝这红烧肉。

傅峥用筷子去夹,结果因为用力有些大,一下子把整块肉给夹成了两半。

见到这一幕,傅峥有些惊讶:“哇,这个肉,竟然是这么软烂的吗?”

冯识辛笑着说:“傅叔叔,你最好用勺子。”

冯诗若做样子说:“干爸,你要像我和婉婉这样呀,用勺子舀起来,然后这样一下子放进嘴里。”

冯诗婉跟冯诗若一起,两个小女孩一口把勺子里红烧肉吞下。

见到冯诗若和冯诗婉的样子,其他人也都是有样学样。

当嘴巴靠近勺子,开始要去吞下勺子上红烧肉的时候,仅仅只是轻轻用嘴巴一吸,瞬间整块的肉仿佛化成了汤汁般,可以被吸入口中去。

进入嘴里,也几乎是不用牙齿去咬,用舌头在上颚上一碾,瞬间整块肉便在嘴里散开了,不用咀嚼便可以咽下去。

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本章未完,点击下一页继续阅读</p>; 一块肉吃掉。

冯诗若立刻张开嘴巴说:“化掉啦,在嘴里化掉啦。”

冯诗婉没有张开嘴巴去给大家看,但也说:“是化掉了呢。”

傅峥惊呼道:“这个红烧肉,简直,简直像是在吃果冻一样啊,居然真的可以入口即化的。”

季鹏程此时也已经吃掉,解释说:“这是因为煨煮的时间足够,这个是完全不同于高压锅压制的效果,就是小火去煨煮,最终将油脂都煮出去,整块肉也会被煮的足够软烂,甚至可以说是稀烂。”

傅悦梦说:“真的太好吃了,我从没有吃过这样的红烧肉。”

冯识辛直到此时,也才把嘴里的红烧肉吃掉。

他的品味要更加的细致。

吃完了之后,冯识辛看向季鹏程说:“季爷爷,您的办法确实很棒,肉的杂味完全没有了,并且蒸制过后,也确实是让肉能够更容易软烂,更重要的是,蒸制出来后更容易定型。”