第三百三十三章 品尝川菜

品尝川菜

正宗的川菜,最不能缺少的就是辣椒的存在,而这家川菜馆,哪怕是开在国外,但是辣椒放的却一点都没有少的意思。

不管是餐桌上摆着的菜式,还是挂在墙壁上的一串串的干辣椒,以及空气之中弥漫着的独属于辣椒的独特气味,都让洛伊宁感觉有点不习惯。

毕竟被收养以后,洛伊宁并不知道自己是华夏人,所以在饮食方面,也都是家里煮饭的佣人负责的。这么多年下来,这是洛伊宁第一次接触川菜。

不过川菜馆里此时倒是坐了不少的客人,各种颜色的皮肤和头发齐聚一堂,手上拿着勺子、叉子或者是筷子,都忍不住的发出‘吸溜吸溜’的声音,令人好奇万分。

“川菜呢,特点就是辣和麻了,大量的花椒和辣椒,构造出了独特的味道。麻辣味引爆味蕾,让人食欲大开。”洛伊人见洛伊宁四处观望着,眼底隐隐带着好奇,笑着冲洛伊宁解释的说道。

“咱们家吃饭都少不了辣椒,所以我带你来尝尝。刚开始吃可能会不太习惯,所以咱们少点点菜,等会儿尝过了,再去街上吃其他的美食。”

“嗯,好。”洛伊宁收回了自己好奇的目光,随后点了点头说道。反正今天跟着洛伊人出来一天,虽然有些累,但是心情却很好,洛伊宁也就不打算反驳洛伊人。

何况空气中飘着的除了辣味之外,还有华夏美食必不可少的香气。虽然洛伊宁以前也吃过华夏菜,但和这里一比较的话,可是差了很多。

这也是很正常的情况,先不说来国外开菜馆的华人,为了吸引顾客改变了华夏菜的口味。最开始出国的基本上都是广省、港岛之类的,他们制作出来的华夏菜,和内地的菜式也是有很多区别的。

在国外,酸甜口味的华夏美食才比较吸引顾客。开菜馆的目的就是为了赚钱,所以老板们自然都要想方设法的迎合客人们的口味了。

但是随着华夏越来越强大,越来越多的国人走出国门,也有越来越多的外国人被吸引到华夏大地上旅游,所以华夏菜最为正宗的口味,也开始逐渐在国外发展起来。

也正因如此,这家川菜馆才在唐人街中客流不断。每天到这里吃饭的可不仅仅是出门在外的华国人,也有很多外国人,哪怕一开始不习惯这种辣味,但是只要开始吃,就停不下嘴来。