火烧起来的时候浇了不少的酒水，里里外外都弥漫着一股酒香，随着火焰燃尽，杜昆领着剩下的师兄弟，包括三个有排行的小师弟，跟着一起用手捧起那些灰，一把一把地装入坛中，那是一个模样灰白的坛子，状似酒坛，把残余的骨殖连灰都装入之后，杜昆如封酒坛一样把坛子密封起来，又包上了一层层的黍穰，扎得严严实实的。
他的包袱早就准备妥当了，背上包袱，抱着坛子，就往山谷之外走，那是另一条出山谷的路，日常的酒坛运送大多都是走这条路，两侧有着深深的车辙印子，据说是直接通向堡坞的，然后再从那里跟队伍汇合，一同出发。
董超和纪墨，领着三个小师弟都去相送，杜昆让他们回去，还给纪墨说：“以后你多照应着点儿咱们院子，能回来，我肯定是要回来的。”
只是时间不知道多长。
这话他没说，纪墨却也感觉到了，杜昆也不年轻了，他未必还想回来，只不好对酒坊这般说，说不得回去之后就拖着，想来酒坊也不好强拉。
“师兄放心，我会好好教师弟的，我如今也算是出师了，能够自己酿酒了，过两年，我也会收徒的。”
没有什么公信机构来评定酿酒师这个职称是怎样的，想要成为酿酒师，就要看是否能够酿酒，能够酿造多少种酒，还要看是不是能够挑大梁，指导着别人酿酒。
杜昆早就够被人称呼一声酿酒师了，不过是杜美还在上面，卡着他，没有弟子跟师父一样为“师”的道理。
如今杜美去了，杜昆走了，能够酿造许多种酒，还能撑起院子，指派那么多人完成酒坊交代的酿酒任务的话，纪墨就是酿酒师了。
这是一种潜移默化的规则。
也只有成为酿酒师，才是有资格收徒的。
纪墨这是暗示自己都明白了，杜昆点点头，说：“你，我是不担心的。”目光转向眸色阴沉的董超，想要说什么，张张嘴，看到对方避开了的眼神儿，就什么都说不下去了，作为来得早的师弟，杜昆这个负责任的大师兄，其实是跟董超说过很多的，也督促过对方上进，奈何，有些话他就是不听，时移世易，现在对方想要上进了，那些话不说也罢，只是……
杜昆再没说什么，转身离开了。
目送他走远，纪墨这边儿还没回转，董超已经早一步回去了，陪在纪墨身边儿的三个师弟很有眼色，他们来得晚，没几年师父就没了，如今最靠谱的大师兄又走了，剩下的，董超动辄斥骂，也只有纪墨还是个靠谱师兄的样子，可不就只能跟着纪墨了。
三人来的时候都还小，如今也不过十岁，酒坊的伙食不错，就算只管一顿饭，也让他们长高了不少，三个小的见他回头，忙叫了一声：“师兄。”垂着手，一副等候吩咐的样子，规规矩矩的。
“行了，咱们也回吧，今儿还要酿酒的。”