厨师清醒过来,立刻低头紧绷起心神,继续准备。
一开始厨师心里是有些不屑的,他还以为安颜就是无理挑刺,也根本没把她放在心上。
可是刚刚他看到安颜那一手刀功之后,立刻不敢怠慢了。
厨师屏气凝神,开始全身心投入其中。
安颜默默不语的在一旁观看,时不时地会出声指点两句。
“先用热油定型,不然一会儿鱼肉就散了。”
“下锅开始炸,一定要掐准时间,不能差半秒。”
“好,现在出锅,淋酱汁。”
在周围人目瞪口呆地注视下,厨师总算把这道二龙戏珠给做出来了。
而这道由安颜指导做出来的二龙戏珠,鲜香味浓,鱼身淋着酱汁和热油,呈现出透亮的光泽。
不论是从色泽,还是从香味程度去看,都比之前的好了很多。
大堂经理这时候,已经懵了。
就连那个被指点的厨师都有些茫然。
就这么……做出来了?