第149章
回到宿舍后, 顾小锦开始准备了起来。
离期末考还剩下三天,罗师提�三天告知,不仅仅是给他们有个底, 也是让他们多做准备。
这三天不会再上任何课,部用来放假休息。
顾小锦想了想, 决定做一些能补充精神力零食带过去。
奶茶虽然补猛,但是带奶带茶叶过于麻烦, 人参片倒是可以多带�去, 这玩意儿用温水冲一冲就有补充效果。
只是人参茶浸泡也需个时间,不能太短也不能太久, 得刚刚好能发挥出最大功效。
除了人参茶,星空能量棒棒糖也是少不了, 她做星空能量棒糖和金家制作不同, 用都是同一个配方同一种手法,但效果就是有所差异。
按照金家传回来数据显示,他们棒棒糖永远达不了30刻度,是卡在了29�几,无法甄至圆满。
顾小锦沉吟,可能是为她是创造者缘故, 所以在这方�有优待吧。
她亲制作棒棒糖,还特意调了�口味,不过是加一�味精事情罢了,耽误不了多少时间。
顾小锦做了各种各样水果味,还另外做了汽水味,可惜星际时代已经没有可乐雪碧了,只能凭借印象中味道去调。
为了调出汽水味她花了一番功夫,到头来花时间还比制作棒棒糖长。
做了几百根星空棒棒糖, 顾小锦思索了下,还是决定继续制作糖果。
便于携带,还是得糖无疑,能补充热量消耗能恢复精神力,星空能量棒棒糖缺�在于拨开时有�麻烦,而且得一直含着,补充时间较长。
顾小锦盯着棒棒糖看了半晌,忽然灵光一闪,�睛一亮,想着试试做“宝石糖”,也就是琥珀糖!
原琥珀糖做法是水加琼脂或寒天粉煮开,再倒入细砂糖继续煮,煮好之后将糖液倒出在模具,用牙签沾一�色素来上色,再糖液凝固即可。
糖液凝固好了,用刀子切块也行,用手去掰也行,弄成一小块一小块,放在通风处糖晾干。
糖凝固了,然而然就会在表层结一层淡淡“霜”,摸上去硬硬,就像是被风化了宝石那样,往地上扔也不会碎。
顾小锦上一世做过来吃,为宝石糖外表很好看,而且一�都不像糖样子,她也很想尝尝咔呲咔呲滋味。
但做完了之后,她知道琥珀糖除了甜就是甜,没别味道,好看是好看,但好吃……还真谈不上,毕竟就是甜味糖而已。
想到就做,顾小锦立刻准备材料,不过她做不是真宝石糖,而是星空宝石糖!
能量液确定可以被糖凝固,她不打算冒险,决定先煮糖,糖煮好了再往里加入琼脂和高级能量液,把原来一步骤颠倒一下。
刚开始她还没找到琼脂,好在她知道琼脂来源于何处,是红藻类提取物,最后在工业用料上找到了。
上一世琼脂被广泛运用在食品加工,这一世联邦倒是把它广泛运用在各种武器上,甚至有高级琼脂还被用作在战斗服,就是没往食品上想。
顾小锦也想不明白,按成分来讲,琼脂本质就是糖,虽然很多生物都不去吸收它,所以在上一世也被用作生物培养基,但它就是糖,没有营养而已。
怎么联邦就不会根据它本质,将把它用作在美食上?