上楼的第一间就是,非常好认。
最主要的是门口有两个守门的,一看就知道了。
小渔刚上楼,就看到墨竹愁眉不展的端着几盘菜出来。
“墨哥,怎么了?”小渔凑过去问道。
墨竹闻言,惊讶的看着小渔。
“你.......洗干净看着顺眼多了。”
若不是声音熟悉,他差点没认出来。
小渔笑了笑:“顺眼就好。
对了墨哥,你怎么把饭菜端出来了?”
墨竹端着的饭菜基本上都没有动过。
墨竹无奈叹了口气,眉头紧锁:“公子没有胃口。”
“啊?这怎么行,多少也要吃一点啊!”
“是呀,我也劝了公子,但他就是不听。”
“是不是没有胃口啊?”
“有可能!现在天气日渐炎热,公子又坐了一天的马车,身子肯定极为困乏。而且公子的吃食素来精细,这客栈厨子做出来的饭菜,怕是不合胃口。”
小渔见墨竹端的饭菜,微微蹙了蹙眉。
红烧肘子,烧鹅,红烧狮子头,素炒青菜。
看着都油腻,就别说吃了!
他这是把客栈里的招牌菜都点了一份呐!
先前她是尝过狮子头的,味道确实很一般。
“这样吧,我去后厨做两个菜,到时候在让公子试试。”小渔对自己的厨艺还是很有信心的。
先不说宋曜对她不错。
如今她负责照顾宋曜的饮食起居,自然要在其位谋其事。
付出才能有回报,恒古不变的道理。
“啊?你可以?”墨竹怀疑的扫了他一眼,他怎么那么不信呢!
“别的不行,但两道家常菜我还是会做的。”小渔淡然笑。
“行吧,那你先去做,等下端给公子试试。”墨竹道。
“恩。”
小渔径直下楼。
一路走到后厨,向后厨的管事简单说明情况,管事匀给她一个小灶。
小渔连连感谢,开始做菜。
夏天炎热,凉菜最佳。
小渔打算做一个口水鸡。
再来一个芒果炒肉丁。
口水鸡沾着料汁,想想都回味无穷。
芒果是这个镇子的特产,后厨有不少,正好可以用来炒肉丁。
*
口水鸡选用上好土鸡,洗净下锅,煮半小时即可。
与此同时,小渔又拿了十几个芒果去皮榨汁。
古代没有机器,小渔只好找了一块沥豆浆的白-->>
本章未完,点击下一页继续阅读</p>布,把芒果肉放白布里面使劲压榨。
芒果汁榨好,小渔立刻打了一盆井水冰镇着。
口水鸡已经可以出锅了,她又拿了一个盆,把鸡捞起来晾着。
开始调配料汁。
这个世界的食材还是挺齐全的,葱姜蒜辣椒都有。
调好料汁,小渔开始宰鸡摆盘,随后把料汁均匀淋在上面,最上面撒点芝麻和葱花。
看起来色香味俱全。
口水鸡做好,便着手炒菜。
芒果肉丁的食材先前已经切好,现下直接炒就行。
锅烧热放油,姜蒜爆香,放入肉丁滑炒断生,随后倒一点白酒去腥。
一旁的几个厨子先前没把小渔放眼里,现下闻到浓郁的香味,一个个都凑过来看。
“这....我还是第一次见到这样炒的!”
“怎么把白酒也倒进去了!这不是用来喝的吗?”
小渔没有理会他们,专注着锅里。
白酒一下去,锅里就起了火。
众人惊慌失措:“快救火。”
小渔不慌不忙安抚道:“不用急,正常的。”随后拿起铁锅使劲翻炒着。
片刻,锅里火熄灭,小渔连忙把青红椒放进去快速翻炒。
然后再把芒果粒倒进去翻炒两下。简单调味,装盘出锅。
一旁的厨师看傻眼了。
“这芒果还能这样吃?”
“能好吃吗?”
“好不好吃不知道,但是闻起来还挺香的!”
“我还是第一次见芒果可以做成菜的!”
小渔笑道:“你们可以尝试一下,其实味道还可以的。”
说罢,把两盘菜放在菜托上,芒果汁也从水里拿出来,又舀了一碗米饭放菜托上,端着走出后厨。
墨竹见小渔端着菜上来,那菜托上的两盘菜色香味俱全,看着就让人想吃。
笑道:“没看出来,你还真有两下子。”
小渔笑了笑:“就会点家常菜,墨哥抬举我了。”
“给我吧,你早点回去休息。”墨竹伸手准备把菜托接过来。
小渔笑道:“墨哥,我想亲自伺候公子吃饭。今天若不是公子,我估计已经命归九泉了,先前我过来也是为了亲自感谢公子的。”
墨竹闻言,了然点头,收回手:“行吧。那你等下,我先进去跟公子说一下。”
没看出来这小渔年纪不大,倒是个会感恩的。
公子总算没白救他。
心里对他的印象好了一分。
“谢墨哥。”小渔一脸感激。
墨竹进屋向宋曜禀明:“公子,小渔说要想要见公子一面,如今人已在外面!您看是否让他进来?”
宋曜正坐在窗台前看书,皱眉道:“不是让他好好休息吗?”
“他倒是个感恩的,说要亲自感谢公子救命之恩。早前就过来了一趟,后来知道您胃口不佳,特意去后厨做了两个拿手菜,小的瞧着那菜色还不错。”