要是自己这和别人谈好的名额，煮熟的鸭子，突然飞走，怎该怎么解释？
永野裕贵慌了。
“荒唐不荒唐，用厨艺讲话，而且，在校时期当主厨怎么了，名校的十杰，哪个没这样的水平？”大西伊久美挑眉说。
看两个下属产生口角，土屋幸惠含笑没插嘴
职场就这样，总有刀光剑影。
她更好奇夏安怎样做出独特的春卷，视线瞟过去，表情就是微微怔了下，只见这个年轻主厨，也不知道从哪掏了一把刀出来，顺势架在了一个小巧的炭炉上。
当然，木炭也点着了正冒火光。
接着，夏安取笋、香菇、青椒、胡萝卜这些细碎的食材。
这回夏安是从刀架上，取一把中式厨房经常见到的方块刀，开始了切菜，咚咚咚咚。
在这，土屋幸惠就有点诧异了。
落刀的节奏掌控得极好，可手腕以上，和整条手臂，俨然割离开来了一样，不在一个频道上。手臂显得很僵硬。
所以切出来的食材条片，倒也不能说糟糕，勉勉强强，任何一个名门院校生都能做到的普通水准。
“咦，鲷鱼？”
其他人也在好奇观察操作台里的年轻主厨，毕竟都算业内专业人士，他们见到夏安将一只鲷鱼摆在了案板上，“所以是鲷鱼肉和蔬菜馅的春卷？”
先把鲷鱼处理了，去鳞，刮干净内腔，得到两片抽取了龙骨的鱼肉，到这一步好像都是在做鲷鱼刺身的样子，可恰巧这时候，炭炉上的“刀”，亦被灼烧到了一定的火候。
夏安不紧不慢地，在手上缠了几圈白色的布带，整个右掌变成了木乃伊，他突然伸出手并抓住了滚烫的刀柄，握住这把乍一看狭长的厨刃。
“梆梆梆梆梆……”
瞬间就是疾风骤雨。
一时间，店内只有刀子挥斩的声音。
看着平静之下隐隐有些发力透支狰狞的面孔，土屋幸惠、永野裕贵和大西伊久美，面面相觑，不禁开始怀疑自己的美食阅历。
这样子做道理何在？
难道过去我们都吃了假的春卷？
大西伊久美疑惑地看夏安拿‘营业中’的标识牌。
“打烊了吗？”
夏安回头看到八九个人。
一群职场男女，年轻人居多，不过一位年长、头发隐见银丝的阿姨辈女性，正以讶然目光审视他，刚刚土屋幸惠可是听到了大西伊久美喊的‘夏主厨’，此时不免有一种荒诞的感觉。
原来让自己心腹下属，一路上推崇备至的餐厅，居然是这么一个年轻主厨坐镇厨房的吗？
看他的岁数，顶多是个大学生。
见大西伊久美向一个年轻人打招呼，而且还主动释放善意颇有礼貌的样子，夏安呢，也是不卑不亢跟她聊了两句，《美食与旅行》杂志社这群职场男女，跟两人进店的时候一直在窃窃私语。
“这年轻人，是大西前辈的某个侄子或其他亲戚辈吧？”
“笨蛋，要是晚辈，大西小姐会对他这样客气吗？我们杂志社的高岭之花，不是对谁都会谦卑的啊……”
站在吧台里，听大西伊久美介绍一群年轻男女是她的同事，夏安点点头。
难怪呢。
除了讨论他这个年轻主厨，进店的时候，他也听到了更多关于餐厅环境的评价，大都说什么‘还可以’、‘装潢风格偏现代化’、‘至少不糟糕让客人感到舒服就算合格了’。
所以，是藤原贤老板期盼上《美食与旅行》广告推荐的事情，有眉目了？
“夏主厨，这位是我们杂志社的土屋社长，同时也是掌控每一期杂志内容的主编。”
大西伊久美对夏安投以一记“你懂的”眼神暗示。
夏安的确听懂了。
言外之意，这群人到这，聚餐是一回事，另外则是要实地考察。而如果把身为社长、主编的土屋幸惠招待舒服了，满意了，那么她就将拍板决定餐厅上杂志专栏推荐的事情。
对于一家新餐厅而言，有热门杂志力荐，绝对能吸引一大波客源啊。夏安拿了高薪，自有一份职业态度在，既然藤原贤力推这件事，他也要打起百分百的精神不能敷衍了事，让上专栏打广告这事黄掉了。
没有服务员，烧茶端水也是夏安自己来。
大西伊久美在土屋幸惠耳畔不时低声说几句话，而这个强人气场比大西伊久美只强不弱的女社长，表情淡淡的，坐在那儿翻看菜单，她乌黑头发盘在脑后一派典雅气息，过一会，突然抬头说：“菜式，都有些普通。”
普通，算是客气的说辞了。
不如叫烂大街。
餐厅特色招牌菜，其它地方吃不到的那种，通通没有。