这下藤原贤不干了，额头绷着青筋，道：“冈本，你给闭嘴！否则给我滚！”
夏安暗暗好笑，得，你们几个吵去吧。
他先在吧台摆了四个小巧精致的餐盘，每个餐盘又夹放了3块炸藕片。
想了想，又回贮藏间，拿了几条新鲜的罗勒叶，摘下嫩枝桠，摆在餐盘的一角。
最后，给藕片洒上鹅肝酱。
“完成了——”夏安抬头正对上大西伊久美探询的目光。
“如您所见，这就是我将要呈上的‘精致’。”
大西伊久美沉默了下，突然说：“这是……法式鹅肝酿藕饼？”
喂，大姐，您脑瓜子里只有西餐吗？
夏安被逗笑了：“炸藕合，了解一下？这其实是一种中华传统小吃，算不上正菜，但我拿来证明‘精致’还是没问题的……您觉得呢？”
精致吗？
大西伊久美脸上浮现纠结和尴尬。
炸藕合，3块斜摆在餐盘上，块块金黄，再加上浇淋成一条线的鹅肝酱。
“……”否认的话，一个字也讲不出。
她对中华料理有扭曲看法没错，可如果把白说成黑，颠倒黑白，就失去了身为品鉴师的职业底线。
冈本雄、江美子却没有她的心理负担。
持筷子，夹起一块金色的藕片，冈本雄突然发现了什么旷世奇景似的，神色一震，左手、右手各握一根筷，对着餐盘上其中一块藕片，轻轻一捣。
嘶啦。
脆香的金面衣，裂开一道口子。
就好像被封堵的洞穴，打开了口子，烟气顿时急促的涌流而出。
这些热气流，姿态轻盈，来去迅速。
“扑通——”
仿佛有鳕鱼在半空跃动着。
冈本雄眼睛瞪大了，紧盯面衣下的藕片，莲藕本身亦炸成了金黄色，而嵌在莲藕身体里的鱼肉泥，却几乎没变色，嗞嗞嗞，热烫的汁水像在鱼肉里跳动，一丝丝谜之鲜味汹涌袭击舌尖。
于是，盘子上的画面，瞬间富有了视觉上的冲击力。
金与银！
见到夏安埋头切割食材，藤原贤、冈本雄、江美子都咦了声，表情微妙的看夏安握刀，彼此看见了对方眼里的一丝难以置信。
几天前，这小子的刀功还糟糕得不像样，简直能让人闪瞎眼，根本就不像个名门子弟，怎么现在突然就一气呵成了？
这……
不对啊！
夏安也有点惊，看着砧板上切成了一圈圈的莲藕片，还有‘鳕鱼块’，被剁成肉泥，如一片即将融化的雪团。
没丝毫的喘气和停顿！
他原以为lv1的刀功，肯定在大西伊久美这，受到几句质疑和嘲讽的。
而现在，e。
见大西伊久美眸子里一丝淡淡几乎难以察觉的讶然。
似乎被这隐隐有行云流水气象的刀功，稍微的惊到了。
其实也并不算什么高明、复杂的刀功。
就一个字——快！
快刀！
快到夏安自己都有点不敢信。
“不止手臂，手指都变的很柔软，之前身体很僵硬，可现在这个协调性直追没回档前的我啊……”由于脑中强大精神团的存在，夏安观察自身，总有点道家内视的既视感。
为什么呢？！
想了想，夏安拉开个人属性面板。
“回旋五手（厨技）……”
“说明：‘我能感觉到寿司的呼吸，他让每一粒醋饭都包含空气’。”
是了，与【颠锅】（初级）一样，两者皆为绿色品级。
既然【颠锅】都能使他有不思议的火候表现力，那【回旋五手】实际效果肯定不差。
众所周知，捏寿司，有‘三分味道、七分手势’之说。
因此，可以说寿司大神的七成功力，都在一双手上。
【回旋五手】这个厨艺，说白了就是增强他双手的协调性，亦或者干脆赋予一种全新的‘肌肉的记忆’，能让他下意识地用最合适的力道握刀。
可仅仅是握刀吗？
接下来，夏安把剁碎成泥的鳕鱼肉，塞进藕片的孔洞里。
这是细活儿，藕片不薄不厚，要塞多少鱼肉泥才能把窄小的空间挤满，而又不会从另一头流出来？