第1052章:被山寨的‘极上’(下)

某某天王的女儿,在爱丽丝这,心机腹黑的标签恐怕是洗不掉了。

“我最喜欢‘野味锅’、‘精进料理’这两道菜了。”

多莉丝轻声讲:“‘野味锅’,是纯正的和风野味,食材搭配以现代营养学的角度,都是高营养、低卡路里,让人出吃的安心。”

“而‘精进料理’……”

堂岛银在对面发出哈哈的爽朗笑声,“其实这东西就是京都的素斋。”

“素斋?”多莉丝恍然,“难怪是蔬菜、海苔、豆制品的组合,可是吃起来,却有浓厚的修行禅意。”

秋山主厨道:“这就对了。京都有几百所寺庙,信众们又把斋戒的日子称作精进日,这些天的斋饭斋菜自然而然就被称为精进料理。有饭,有菜,有汤,平平淡淡,不过分追求味觉和口感……”

言语到这就停住,这时候,一名女仆低着身进来,到爱丽丝身侧,窃窃私语,爱丽丝写满郁闷的脸孔,倏然放晴了,满满的惊喜,“已经端过来了吗?”

“是的。”

“那就上菜吧!”

女仆应声而去。

这下子,包括家宅的三名主厨,座上的堂岛银、多莉丝、绘里奈、仙左卫门众人,都对爱丽丝的后手准备,感到了好奇。

女仆去而复返,回来时,双手端木托盘,盘子上是一个很大的茶壶。

薙切爱丽丝见茶壶的壶嘴,隐约冒气,一丝鲜香隔着老远好似就钻进她心窝,痒痒的。少女忍不住心想:果然是松叶蟹的……极上龙吟!

脸孔一抹恶趣味的坏笑,渐渐布散开。

她挥手让女仆给宴席上每人“倒茶”,一个个透明的高脚酒杯,有切碎的蘑菇,有滚烫的白色清亮汤水。而爱丽丝特别关注的堂岛银、薙切仙左卫门,已经在位置上,石化了,傻住。

“尝尝看吧。”

爱丽丝说,同时,一个声音也从室外传进来。

夜色终于完全笼罩了薙切家宅,到饭点了。

堂岛银向不远处的薙切仙左卫门抬头瞥一眼,仙左卫门隐晦的点了点头,于是堂岛银轻轻击掌,正在小厅室里进行着才艺表演的几名女仆,立刻停下演奏和翩跹的舞姿,鞠躬退出。

“多莉丝女士,请跟我来。”堂岛银率先站起,引众人到宴客厅。

不同于刚刚茶寮和茶庭的景致,多莉丝坐下后,抬头看拉门外,夜幕中隐约可见远月的后山,有一种壮阔和幽邃的美。

“上菜——”

薙切爱丽丝指挥女仆们,同时,有三名中年厨师,跟随在她身后,进了宴客厅。

爱丽丝指着中间一名中年男性,“秋山主厨,你先说说吧,主要是介绍你今晚负责晚宴的哪个部分,你又做了什么菜。”

“是!”

众人目光聚集到这名秋山主厨身上,这是一个不苟言笑的男性,被堂岛银、仙左卫门注视着照样面无表情,道:“我负责日式料理这一块。”

爱丽丝插一句嘴:“我把晚宴分成了日餐、西餐、合璧3个部分。”

堂岛银、绘里奈颔首。

他们认识秋山,这是家宅的老面孔了,这一族侍奉薙切家也是有历史的。就如新户家,别看声名不显,厨艺却很犀利。

秋山主厨对爱丽丝的插嘴,没什么反应,等爱丽丝说完了,他才继续讲:“今晚我准备了三道日式料理,‘虾冰盘’、‘野味锅’、‘精进料理’。”

这时,女仆把满满一个大托盘的小碗小锅子,逐一摆在了多莉丝面前的餐桌上。

今晚的晚宴,就是很明显的分餐制。众人各自独坐。

“虾冰盘?”

多莉丝饶有兴趣打量一个冰盘上并排摆放的鲜虾,虾有3种,居中摆放叠着一个小盘,这里面是半条龙虾,另外的2种虾,各2条。

“富山白虾,北海道条纹虾。”

“还有伊势海老,龙虾!”