百货大楼改制,如今成了最热闹的地方,人进进出出的,而去不远处的西餐厅,更是忙忙碌碌的,经营风格也变了。
两人见柜台里的温姐忙得团团转,就没进去叙旧,转而找了一家咖啡店坐下。
相比西餐厅,咖啡厅的人更少,相应的,消费也更贵,不过人清静,适合约会、谈事。
“你现在还有过去小店吗?”何在言把小蛋糕推到罗青梅面前。
“一周会过去一两趟。”自从她不住在店里后,刘玲侨就搬到店里住,顺便看店。
“生意怎样?”
“还行,但也不是独一家了。”市场上的模仿能力很快的,特别是冰糖水,不说别的地方,光是南门街上就多了好几家。
“你做的卤味相比别家的更好。”
罗青梅点头:“店里用的卤水方子还是简化版本的,用上太好的,卖不上价。”
何在言喝了一口咖啡,甜得有些发腻,不由皱起
了眉头,早知道就跟罗青梅一样点奶茶了。
“你有没有想过专门弄个小工厂做卤味,开连锁店?”何在言问道。
“嗯?弄卤味作坊?”罗青梅有些疑惑,“这能行?”
“完全可行的。”何在言又想,“除了开店卖,你还可以真空包装,加长保质期,销往全国。”
“我怕是会忙不过来。”罗青梅倒不怀疑何在言的建议,“美味食品厂要扩大规模,短时间内应该-->>
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她要忙的事情太多了,再说已经有了工厂,对于再开厂其实并没有太大的念想了。
“这个不急,可以列一个三年或是五年计划,一步步来。”
罗青梅点头:“海市那边的房子还是那么难买吗?”
她想买一栋两层到三层的楼做酒楼,可何在言那边一直就没能找到合适的。
何在言摇头:“不容易,不过新建的楼房有不少,再仔细找找应当有合适的。”
不过,他记得梁端的公司在海市拿了地盖楼,梁端没跟青梅说吗?
他一时有些弄不懂梁端有什么打算,就什么都没说。
“慢慢来吧,急不得。”反正都筹备了那么多年,也不缺这一点的时间。
等天暗下来,两人结伴出去逛夜市。
夜市里人来人往,摆摊卖衣服鞋袜的最是热闹的,其次就是各种用具,比如手表、时钟等。
然后吃的摊子也不少。
罗青梅嗅着空气中的味道,带着何在言在一家烤羊肉串的摊子前停下。
她只瞟了一眼一旁泡沫箱里的羊肉串以及其他的串串,嘴一张,就点了不少。
而后她拉着何在言在小桌子上坐下,又跟隔壁的摊子买了一份煮粉。
“你来过?”何在言看着罗青梅熟练的模样,好奇地问。
“这家做的味道闻起来不错。”食材看着也新鲜,“我并不常出来吃。”
她跟梁师傅偶尔会带艾元来夜市逛逛,教教小徒弟怎么从肉眼去分辨这些已经处理过的食材。