这一次赵朝纲也准备给外婆做一次长寿面，而且今年既然是外婆七十三岁生日，所以，赵朝纲做的这碗长寿面里面的面条，赵朝纲准备做成七十三米长。
当然这个面条不会很粗，否则，外婆吃了面条之后，就不用再吃其他的东西了。
汉族民间历来就有生日吃寿面的习俗，该习俗由来已久，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料食之。代表了人们对未来的一种美好愿望。
关于长寿面其实还有这样的一则故事。
相传，在汉朝的时候，汉武帝崇信鬼神又相信相术，一天他与众大臣聊天，说到人的寿命长短时,汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”
汉武帝刚刚说完，坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，其他的众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。
汉武帝也很是好奇的问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也随之大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望，于是长寿面就这样出现了。
脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。
一般来说，长寿面整碗只有一根面条，吃的时候最好不要弄断，只要不弄断吃完了这碗长寿面，那就寓意着老人一定能够长寿。
这其实是亲人对于老人的一种美好期望，这一习俗一直沿袭至今。
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