30、第三十章(入V三合一)

此时,林幸听到一位客人感慨:“不愧是大厨!这做的太好吃了!”

“对呀!我之前还尝过醉仙楼的,现在一比,还是八珍楼的还吃!”

林幸闻言,脑子一转,猛然说道:“今天也来了不少人,等会儿找几个人去集市上散播八仙楼来了大厨,做菜十分好吃,比醉仙楼的还好吃,他们肯定就买账了。”

“到时候人不管来多少,我们拿十桌出来,给他们练练手。”

顾敷知道县上最大也最受欢迎的就是醉仙楼,林幸显然也想到这个点,一个有了新大厨,做菜比醉仙楼还好吃的酒楼,一定会吸引人来吃!

林幸问:“怎么样?”

他仔细想想,觉得这个想法可行,只要顾敷同意,他就立刻叫人去传。

顾敷点了点头,“就按你说的办,但每天接的客人不能太多。”

掌柜明白点点头:“有人来了。”

话音刚落。

“——不好意思,我想找顾大厨。”男子不紧不慢的声音传来。

顾敷侧头看去,长的十分白净男子朝他走进,脸上带着笑意,“顾大厨,我想邀请你参加今年的厨神大赛,不知道你是否有意参加呢?”

顾敷闻言,手指在桌面上轻敲两下,道:“不了。”

男子笑着点点头,然后“啊”了一声,脸上的笑容僵住,随后一副不可思议样子:“你不参加?!”

顾敷点点头。

男人:!!!

男人来时还心里笃定顾敷一定会答应他参加厨神大赛的——这不是每个厨子挤破头都想去参加的比赛吗?!

男子:他怕是遇到一个假的厨子吧!

男人:“等等,顾师傅,你知道厨神大赛吗?去比赛的都是大厨级别的,你可以向他们学习请教,可以学……”

“不用了。”顾敷再次拒绝。

男人:……

男人呆傻的看着顾敷背上背篓,带着妇女出了酒楼。

没有想到有一天,他竟然也有会碰到钉子的时候。

顾敷出来后,就带姜兰去吃东西——一家凉粉馆。

早上姜兰从这里经过的时候,看到熟悉又带着一些陌生的凉粉馆,忍不住跟顾敷说道:“当年我和你爹来县上赶集时,我和你爹就喜欢吃这家的凉粉。”

“怀着你的时候,在田里干活,当时不知道为什么就特别想吃凉粉,还必须是这家的,你爹就带着我来县里,活也不干了就借了人家牛车就来了,吃了好几碗才过了瘾。”

姜兰的脸上带着怀念,时间无情,岁月伴人老,她缓缓一笑:“没有想到这么多年了,它并没有发生什么变化。”

他们走进去,来招呼他们的却不在是那一对老人,而是一对年轻夫夫。

姜兰尝了尝夫夫的凉粉,记忆中熟悉的味道,这让她心情一下子变好了,胃口大开,吃完了一大碗的凉粉。

顾敷看着姜兰喜欢,垂眼看了看碗里凉粉,凉粉并不是白嫩那种,他成灰色,切成条状,入口软糯有弹性,拌着蒜水辣汁和醋,味道可以。

两人吃完后,顾敷带着姜兰去布店一人买了一身新的衣服,才去街口去和赵猎户和何家人汇合。

大家都打算中午回去,下午他们还要去干农活。顾敷姜兰到街口时,只看到赵猎户在牛车上啃包子。

“小赵卖完了?”姜兰问道。

赵猎户笑嘻嘻地点了点头,“都卖掉了,姜婶吃饭没?我这里买了不少包子!”

“不用不用,我刚吃饱,你留着吃!”姜兰连忙摆手表示。

顾敷把背篓放在地上,赵猎户看到他这个满满一背篓,“这都买了啥?买了这么多!”

顾敷:“还好。”

赵猎户、姜兰:……

*

集市上。

“哎,你听说了吗?八珍楼来了一个新大厨,我刚刚遇到从八珍楼里面吃了出来的人,你知道他怎么说吗?”

“新大厨?难吃?”

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“真的假的!?”

“骗人的吧?”

不相信和怀疑的声音在集市四处响起,有些人干脆打算去尝一尝,有些则不相信,还有一些则犹豫,但总的传播结果,林幸十分满意,他看着店里陆陆续续来了几桌人。

厨房里面的三人更是越来越熟练了,动作上与顾敷都有几分相似,做好了就让小二端出去,做好就端,几道菜下来,他们越来越稳的住,火候也按照顾敷教他们的控制,一道道菜色香味俱全。

掌柜看着客人们尝过后,脸上出现惊艳的神态,就知道自己店有希望了。

的确,如林幸想的一般,不管以什么目的来八珍楼尝过的人,被其他问,都会忍不住夸几句。

一下子,

“八珍楼请来了一个新大厨”

“八珍楼的菜比醉仙楼还好吃”

被传开了。

后来传着传着,就变成了“八珍楼请来的大厨比醉仙楼蒋师傅还厉害”。

一个个传来传去,传到醉仙楼张掌柜耳朵里,顿时气的面色铁青。

八珍楼比他醉仙楼还厉害?!

笑话!一个才开业几天就要关门大吉的店竟然想跟他百年老店比!

还新来大厨?!

他就不信那个新来大厨会比他的大厨厉害!

当初张掌柜挑选厨子的时候,就是在厨神大赛上挑的,重金请来的大厨还不如不知道从哪个乡旮旯冒出来的比,这简直就是一个笑话。

这八珍楼在搞什么?!

张掌柜一边忍下怒意,一边让小二去打听一下,看着店里有几桌已经在谈“八珍楼来了个大厨”这事,惹的旁边几桌的人都去听,让他很是恼火,但又没有办法。

还有让张掌柜更生气的,那几个刚来的人竟然听到八珍楼换了新厨要起身去八珍楼尝一尝,这菜也不点了,当着他的面就走出去了。

还对他说:“张掌柜我们下次再来吃,我们先去尝尝八珍楼新厨的菜!”

张掌柜闻言险些被气得吐血。

小二打听好了跑回来,凑到耳边叽里咕噜一通说。

“那新厨子真是听都没有听过的?”张掌柜问。

小二道:“没有,那叫顾敷的也不知道是从哪里冒出来的?”

张掌柜狠狠地叫了一声“好”,带着咬牙切齿之味,他就让八珍楼彻底关门!

“你去找几人传,醉仙楼的大厨想跟八珍楼大厨来一个切磋。要是八珍楼不应,就是孬/种!”

张掌柜对小二道。

小二明白点了点头,这八珍楼给他们搞事,他们也给八珍楼搞事,搞八珍楼彻底翻不了身。

张掌柜狠狠搓了一下手,既然八珍楼把他醉仙楼当石梯踩,想翻身,门都没有!他就要看看,他有厨神大赛的鳌头在手,那八珍楼还敢应约来比?

而,主角大厨,此时坐着牛车慢慢悠悠回家,他把后院小房子收拾干净,农具都摆在院子角落堆在一起,屋里的一小堆稻草顾敷没有拿出来,用一些铺在地上,把刚买的鸡仔们放了出来,温顺“叽叽”叫了几声。

姜兰也把之前喂养的鸡仔抬了来,把箱子里面它们一只只捉了出来。

两方瞪着小眼睛对视上,各自霸占了一块底盘,相互之间谁也不挨着谁,姜兰好笑的推推大鸡仔们,“去去去,和弟弟妹妹们一起玩耍!”

被姜兰推动的大鸡仔爪子死扒着地,但是没有用,随后又叽叽喳喳叫唤,好似受了天大的欺负似的。

“没事,就等它们这样,过不了几天就混在一起了。”顾敷拎起篮子道。

姜兰点了点头,没有在去管。

顾敷把猪大腿拿了出来,装进大盆里面,把另一袋的猪内脏倒进小盆里面,一整只猪的内脏都在了,顾敷把内脏换了几盆水洗干净,又把猪腿腌制上,猪蹄烧毛清理。

半个小时后,大猪腿被架在院子里用木火烟熏起来,猪肠、猪肚、猪头和猪蹄去了腥后,都放了顾敷配置的卤料在锅里煮,还有猪肝、猪肺、猪心等等都被洗干净放起来,晚上吃的时候在切来炒来吃。

姜兰给顾敷看着厨房里的,顾敷在外面守着大猪腿。

一个下午时间,卤肉已经发出阵阵香味,又浓又香,小院都飘散着这股香味,在厨房的姜兰更是受不了诱惑一般出来透透气,“儿子,你锅里煮的啥呀?这也太香了!”

顾敷:“卤肉,放了些卤料。”

“卤肉?”姜兰没有听过,但已经肯定会很好吃了。

顾敷控制着火候,一直烟熏一个下午的大猪腿现在已经有些黑了,但时间还是不够长,顾敷又熏了一个晚上,第二天姜兰接过这个活,继续熏。

钟尧今天休息,顾敷便没有去找他一起,一个人到小酒楼是不时就看到费宝蹲在还没有开的酒楼门口,低着头不知道在做什么。

费宝数着地上忙忙碌碌的蚂蚁,无聊中又扔一小块石子在蚂蚁队伍中,打散它们,直到视野中出现一双鞋,他抬头看去,顾敷就站在他面前。

顾敷伸手,“起来。”

费宝扔了手里拿的小石子,拍了拍手去握那有力的手,有些冰凉的指尖感受到对方的手温。

还没有等他细细感受,被顾敷一拉,腿上就麻木不已,“等等等!我腿麻了!”

顾敷:“有石梯不坐,蹲着做什么?”