摇晃瓦罐的时候,板栗在里面互相碰撞,发出哗啦啦的声音。
姜知绵顿时觉得自己像是个低仿的赌神。
还吆喝两声,“买定离手啊,买大还是买小啊?”
迟墨寒显然不懂这份幽默,蹙眉疑惑的问,“买什么会影响里面的板栗?那我应该买什么?”
姜知绵顿觉没意思。
“你还是去生火吧。”她撇嘴道。
迟墨寒就不再问,去了灶膛前烧火。
等铁锅被烧得滚烫的时候,姜知绵就把板栗给倒了进去,开始翻炒起来。
眼瞧着板栗的开口越来越大,空气中也泛起那甜甜的香气,姜知绵才让迟墨寒停止往灶膛里面添柴。
把板栗给装回瓦罐里,借着余温,倒入用水化开的蜂蜜和红糖,盖好再次摇晃。
红糖做的糖板栗,会在露出的板栗肉上铺一层淡黄色糖浆,看上去也分外诱人。
估摸着时间差不多,姜知绵就放下了瓦罐,把里面的板栗给倒在盘子里,“行了,稍微凉一凉,就可以吃了。”
糖浆遇冷迅速凝固,在板栗之间搭出各异的细丝,颇有种美感。
迟墨寒抬手拿了一颗。