兰姐平时比较稳重优雅，但她吃火锅的时候，同样暴露出吃货属性。
凌墨见时机成熟，便开口说到：“兰姐，如果在咱们酒楼推广火锅，你觉得可以吗？”
“可以啊，我也正想请你将火锅做成我们新的特色菜。”
“不，我的意思是将火锅做成我们的主打产品。”
“你是想让我们以火锅为主？你懂什么？火锅虽然味道不差，但是我们酒楼的菜品都是黄玉星人几千年以来爱吃的菜，如果舍弃了，不是舍本逐末吗？”
兰姐还没开口，映红却立即否定到。
不过凌墨见兰姐没有否定，便继续说出自己的想法。
“我是这样想的，我们这里不是有两层餐厅吗？以现在的人流量，客人要吃传统的酒菜，其实一楼就够用了。所以一楼依然不变，我们把二楼改来专做火锅。”
“二楼也不行，有些老顾客喜欢安静，我们正好就安排在二楼。”
“映红姐，你有没有想过，用一层楼的空间去安排少数客人，这成本是不是太大了。”
“可是，如果我们不这样安排，客人就要去其他酒楼。”
“我们做生意的从不做亏本生意，如果这些客人带来的收入，跟二楼整个成本不匹配的话，那我们做的不是亏本生意吗？”
“这……可是火锅怎么可以当做主食？”映红再次给自己找到一个支撑的理由。
“火锅为什么不可以当做主食？”
“它不符合我们的传统饮食啊！”
“那我问你，你觉得火锅好吃吗？”
“好吃！”
“吃火锅能吃饱吗？”
“能~吧！”
“那不就行了！”
映红顿时哑口无言，兰姐也陷入了思索中。
好半晌，兰姐才开口说到：“从厨师到服务生，你这几天招待他们吃火锅，一步步算计，为的就是吸引我吧？”
既然兰姐已经看穿了自己的打算，凌墨也不反驳：“兰姐，还请见谅，你平时太忙，不这样我也没办法邀请你来啊！”
“你怎么就知道我会喜欢火锅的味道。”