这样蒸出来的就是鲜香美味的黄鳝益气饭了。
这个饭的功效主要是除湿,益气,同时还有补气益血的作用。
小安的化验单宁欣看了。别看这孩子胖胖的,看上去一副吃的很好的样子,可实际上她却有点营养不良。
甚至还有点贫血。
她的肥胖是因为内分泌失调,加上体内湿气重,淤积太深造成的。和吃的好,吃的有营养没有半点关系。
所以,对于小安的减肥,绝对不能靠节食,只能慢慢的用饮食去调整。
这孩子勤快的很,在家里就没有一刻会闲着,宁欣觉得她的运动量一点也不少。
每天这么动着,再调整一下饮食,相信到不了开学,自己承诺的——让她变成一个漂漂亮亮的小美女,一定能够做到。
当然,这黄鳝益气饭也不是只对小安一个人有好处。小静那身体,都不用号脉也能看得出营养肯定没跟上。所以这个饭对她来说也是很有裨益的。
饭还在火上蒸着,想到这些,宁欣越想越觉得自己真是一个小聪明,心里美滋滋的。
因为主食是荤的,所以今天的菜宁欣全部选择了素菜。炒丝瓜,凉拌海带,另外做了一个番茄黄瓜汤。
除了之外,她将之前做出的盐渍鲜翠衣又盛了一盘子,凑了三菜一汤一主食,今天的午饭就算做好了。
在自己家开饭之前,宁欣先去卧室拿了早上石正义给她的药。
因为其中有两样必须饭前吃,她拿着药直接去找了正躺在竹椅上假寐的石启然。
“石爷爷,快开饭了,你先把药吃了。”
宁欣说着将药和水一起递到了石启然的跟前。
看着那小药片,石启然的脸色一下子就变得不好看了起来。
可他刚刚来宁家,和家里的人并不熟。更何况宁欣的年龄比他的孙女还小几岁。
看人家小姑娘笑盈盈的给自己送药,石启然再不高兴也乖乖的把药接过来,一口吞了下去。
看他这么好说话就把药给吃了,宁欣的笑容又加深了几分。
“石爷爷,这是我今天给你准备的午饭,你看一下。”
宁欣说着,将一张自己写好的菜单递了过去。
“爷爷,有一点我早上的时候已经和您说了,我现在再强调一下。就是在我们家调养身体期间,一日三餐是不可以点菜的。必须由我跟据您的病情,以及当天菜场供应情况临时确定菜单。
您有什么忌口,或者不喜欢吃的,以及偏好的口味都可以提前告诉我,我会参考。但我做好了的饭菜,您得保证正常吃完,不能挑食。这一点您清楚的哈?”
老爷子不悦的瞥了她一眼:“我又不是老糊涂,早上不是都答应你了吗,还用再提?”
说完,他用手点了点那张菜谱:“这饭菜在过去,就是地主都吃不上,我还挑剔?你当爷爷是地主老财出身?”
石启然说着说着,忽然停顿了一下,眯起眼睛认真的看着那单子上写的菜名。
然后脸色变得越来越严肃。
他皱起了眉头,抬眼看向宁欣:“丫头,你这是按照什么餐标给我准备的饭菜?我跟你说,你不能给我搞特殊化啊!”
宁欣说刚才那一番话也实属无奈。
现在不是后世,物料充沛。她可以列个菜单让客人按单点菜,她照单供应。
这个时候,能买到什么相当一部分需要运气,得靠碰。
所以每天做什么只能她说了算,想点菜,必不可能。
虽然现在真正的客人只有石老爷子一个人,可不把这个规矩立起来,宁欣怕以后麻烦会越来越多。所以今天早上她专门和老爷子交待了几句。
现在过来再念叨一遍,是为了加深一下印象。
这也不是针对他一个人,宁欣已经决定,以后每个客人来,这都会变成惯例,全都要按照这个流程走一遍。
所以,即使被老爷子抱怨几句,她也不在意,更没准备改变。
这时,听老爷子问是给他按照什么餐标来准备的,宁欣一下子笑了。
“按照什么餐标来?爷爷,这个您别问我,得去问石叔叔。我是按照他给我留的钱来的呀!
爷爷,您辛苦一辈子了,现在身体也不好,就算享受点特殊待遇也是应该的。更何况这份特殊是您儿子给您的。这是他的孝心,花的也是他的工资,又没损坏国家利益,用国家的钱。
能享儿子的福,是多少人求都求不来的,您在担心什么?安心接受就是了。石叔叔对您这么好,您以后有福了!”
“有什么福?我自己有退休金,哪儿需要他拿钱?也不用在这方面孝顺,他要是想孝顺,以后少气我点就行了。”
听了宁欣的话,老爷子哼了一声,气呼呼的说道。
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本章未完,点击下一页继续阅读</p> 这样口不对心的老人,宁欣上辈子见多了。
那些官府后宅的老太太们,说起自己儿子,一个个全都是这种口吻。
表面上嫌弃,心里听着别人夸自己儿子孝顺,不知道有多高兴呢!
宁欣也不去揭穿老爷子的这点心思,笑着转了话题。
“爷爷,我的单子上没有列主食,是因为我不确定您平时爱吃馒头还是米饭?我今天做了两样,茯苓馒头和黄鳝益气饭。这两样主食都有补气益脾的作用,都适合您吃。您看您想吃哪一样?”
“茯苓馒头,黄鳝益气饭?”老爷子学舌般将这两个饭名重复了一遍。
眼神有点茫然。
显然这两样他都连听都没听说过,一时间难以抉择。
好一会儿,他终于不耐烦的斥道:“小丫头你这不是难为老头儿呢嘛,你说的这啥,我压根都不知道是什么,要怎么选?”
宁欣顿时又笑了起来。
她觉得这位石爷爷的性格比起他儿子,实在是好太多了。
有什么话直接说,不藏着,不掖着,心情好不好都摆在脸上,不跟人捉迷藏。
这样即便有点小脾气,也不招人烦。
想到这,宁欣笑道:“确实怪我,是我之前忽略了。爷爷,你看要不这样?要是您不介意的话,中午和我们一起吃饭吧?这样人多,馒头啊,米饭啊您可以都尝尝,吃不完也没关系,大家分一下就解决了。”
石老爷子自然当即就答应了。
虽然吃饭的人大家都不熟悉,可因为之前有庄家两口子在的时候,天天都一群人一起吃饭的经验,宁家老老小小的,早就学会了在饭桌上调节气氛。
所以,虽然石启然,小安,小静都不是爱说话的人,一餐饭吃下来也没谁感觉到尴尬,反倒相互间还觉得挺融洽。
饭后,根据三个人的身体状况,宁老太按照孙女的吩咐给他们各自沏了适宜的茶,几个人坐在院子里喝着茶,唠着家常消食儿。
这也是宁欣要求的,说是不让吃完饭立刻去睡觉。
说了半个小时话,宁欣将石老爷子要吃的药拿过来看着他吃下去,这才催促着让他回屋去睡一会儿。
老爷子脸上虽然还做出一副不太高兴的样子,可明显看得出他对于这样的生活还是很满意的。
这边几个人散开,都准备各自回屋去小憩,院门却忽然被人敲响:“这是宁家吗?你们买的东西到了!”
这话说的院子里的几个人同时一愣,大家面面相觑。
“小欣,你们今天在外面买东西了?”老太太率先问道。
“没啊?”宁欣也一脸愕然。
而这个时候宁奕已经迎了出去。
很快,就听到他在影壁墙那边喊:“小欣,你买的床到了!”
买的床到了?!
宁欣没有想到石正义的效率这么高,激动的也跟着跑了出去。
然后她看到在院门口的路上停着一辆三轮车,车上放了好些家具。
除了有两个单人床的床头,床架,床板之外,还有几张桌子,一串用麻绳穿好的小板凳。
一看就是为凉茶摊儿准备的。
几个人一起帮忙,东西很快就搬了进来。
宁奕的意思是他那屋放一张床就行了,另外一张就先别安装,放在门口的屋子里备用。
没想到石老爷子围着转了一圈,说:“小宁,我跟你换换吧?你把我那张大床搬你那屋去,这两个小床放我这屋,改天,我叫个朋友过来和我一起住。”
听说老爷子还要给自己家介绍客人,兄妹俩有什么不答应的?
趁着人多,很快就把床还有桌椅全都安置好了。
东西归位后,大家都累了。这一次不用招呼,全都各回各屋,准备睡觉。
宁欣躺在床上,刚刚打了个哈欠,还没来得及闭眼,就听到自己家门口又有动静。
她郁闷的呻-吟了一声,连眼睛都不想睁。
原本宁欣撑着一股劲儿,想着要是真再有什么事,奶奶和哥哥一定会来叫自己的吧?
既然没叫,那就先睡几分钟,能偷个懒就偷个懒。