中午十二点。
自由活动的同学们很守时的回到了草地上。陈元德确认好人数后开始给大家分工。午餐准备的是烧烤,所有人自由报名,每组负责两三种食材。
平均四五个人一组,很快就分完了工。
晏宁和宋洲青领了处理鸡翅和甜椒的工作。和他们同组的是两个女生,其中一个女同学曾在运动会给二人设计过卡通图。
四个人从陈元德那里领了鸡翅和甜椒以及需要的工具后,找了一片空地开始准备。
晏宁看着就不像会做饭的,而且他今天穿的衣服颜色太干净了,让人一看就觉得不适合碰油腻的东西。于是扎马尾的女同学主动开口说:“我们两个去洗鸡翅吧。”
因为是集体烧烤,他们要处理一百多个鸡翅。毫无疑问,这是个费体力的大工程。
晏宁当即摇头拒绝,说:“我和宋洲青负责鸡翅,你们洗甜椒。”
另一个女同学是短发,也就是给他们画卡通人设图的同学,不放心的开口问:“晏宁同学,你会做饭吗?”
晏宁理直气壮的摇头,骄傲的说:“不会。但宋洲青会。”
虽然分到了一个小组,但两个女同学都不太敢和宋洲青说话,闻言勉强笑了笑,说:“宋洲青同学真优秀。”
宋洲青敷衍的收下夸奖,问:“晏宁的安排,你们有意见吗?”
两个女同学默契的摇头:“我们没意见。”
宋洲青点点头:“那就开始吧。”
晏宁没有独立做过饭,为数不多的几次厨房经验是小时候在学校参加的集体活动。处理鸡翅对他来说,已经算是一项大工程了。
鸡翅表面软软的,清洗的过程油会沾在手上,黏糊糊的。晏宁非常不喜欢这种触感,甚至有的嫌弃,好看的眉头都皱起来了,但也没开口抱怨。
宋洲青见状从行李包里找了手套抓着少年的手仔细的给他戴上,说:“不要勉强自己。不喜欢做就不做。没关系。”
晏宁摇头:“才不勉强。只是鸡翅,有什么难的?我只是怕油,现在有手套就不怕了。”
这是他和宋洲青一起分到的任务,要好好完成。
宋洲青笑着点点头。
洗菜的地方是不远处的小溪。除了几个在草地上处理炭火和烤架的班委,其他组的同学们都围在了溪边,边聊天边洗菜。
晏宁和宋洲青端着一大盆鸡翅加入了他们。
宋洲青做事向来干净利落,而且专门跟着福伯学过做菜。所以洗菜的手法娴熟,相比起来,晏宁完全是在摸鱼。
宋洲青已经洗了十个鸡翅,小少爷才仔细的洗完一个,洗完后还不放心的跟男生确认:“宋洲青,我手里这个算洗干净了吗?”
宋洲青抬头看了眼,认真的开口道:“很干净,非常好。”
晏宁得了夸奖和认可,瞬间来了动力和自信,觉得洗菜这种小事简直手到擒来。他洗的很慢很认真,宋洲青夸得更认真。
周边同学:果然是个好哥哥!
鸡翅洗干净后控水,过一遍吸油纸,扎洞然后开始腌制。在宋洲青一步步手把手的引导下,晏宁玩得不亦乐乎。
玩着玩着就处理好了一百多个鸡翅。
腌鸡翅的料是宋洲青亲自动手调的,晏宁看着他往盆里豪放的倒了大半袋白糖,还以为是手滑了,迟疑的问:“要用这么多?”
宋洲青点点头,解释说:“鸡翅多。”说完继续往里加其他配料,蚝油、生抽、料酒……所有的料混合在一起,变成了熟悉的味道。
晏宁尝了一口腌料,不齁,刚刚好。不由对男生竖起了大拇指。
宋洲青笑了笑。
腌料调制好后就到了给鸡翅按摩的环节。
宋洲青把腌料倒进洗干净的鸡翅盆里,然后戴上手套抓匀。晏宁也戴上手套跟着他学,两个人四只手,很快就把一百多个鸡翅都染了色。
这时同组的两位女同学也把甜椒处理好了。
半个小时后,所有的工具食材准备就绪,每个组都分到一个烤架,大家开始烧烤。
晏宁组的鸡翅刚腌好还没串签。两位女同学负责串鸡翅,晏宁和宋洲青守在烤架前负责烤。四个人配合默契,很快,烤鸡翅的香味飘了出去。
大家都是吃了早饭过来的,一番忙碌已经过了饭点,所以都饿了,闻到香味纷纷围了过来。
“晏宁同学,你们组的鸡翅也太香了。”
“我刚刚看到是宋洲青同学调的料,好厉害。”
“竟然一点都没烤焦,怎么做到的?”
“我要预约两串。”
“我也要。”
“晏宁同学,我们组做的沙拉也很好吃,你要不要尝尝,我给你盛一盘。”