“九龙过江！”
李香香一字一顿的对燕北说道。
这道九龙过江可是他们李氏传家菜谱中的一道菜，也是李香香最拿手的一道菜。
“我只听过八仙过海，你们李家竟然还弄出个九龙过江，厉害。”
燕北称赞了一句，问道：“不知道这道菜里的九龙指的是哪九条龙？”
“海参、鱼翅、龙虾、黄鳝、竹笋、火腿、香椿、淮山、鱼肚。”
李香香一口气说道，至于其他的各种辅料，以及调味方法都是他们李氏的秘密了。
“江呢？江是什么？”燕北问道。
“江是面汤，用银丝面煮成的面汤，九条龙围在面汤周围，所以说是九龙过江。”李香香回答道。
“听起来似乎不错。”燕北说道：“那就我帮你打下手、切菜，拉面条？”
李香香点了点头，这九龙过江对刀工以及拉面功夫的要求，都非常高。
每一个食材都必须按照特定要的要求，去切！
最后才能摆放出九龙过江的美感来！
而且九龙过江里面的面汤也很重要。
尤其是手拉的银丝面，最好是只有一根细长的面条！
从头能够吃到尾的那种。
这样才最为完美！
李香香见识过燕北的刀工，对他还是很有信心的。
甚至她觉得燕北的刀工，要比自己还要高明。
否则也不会让求着燕北让他打下手。
但是李香香并没有见过燕北手拉面的能力，所以这仍是李香香比较担心的地方。
她已经准备好，一旦燕北不行，就亲自拉面。
虽然李香香的拉面功夫也并不是非常好。
两人已经定好了分工，燕北掌控刀工、拉面，李香香进行具体烹饪、配料、装盘的工作。
就在比赛开始前十分钟，一个穿着厨师服的男人，突然施施然的走了过来。
这人也是个年轻人，看起来不过二十多岁。
燕北并不认识这个人。
但是李香香看到这人，似乎脸色有些不太好看。
甚至有些想要扭头走人的意思。
燕北估计，这男人恐怕来者不善。
“香香，我来看看你。”