她对着镜子细看,镜子中的人儿头发凌乱,眼角带媚,两瓣粉唇微微肿起,一副不甚娇羞的模样。
恼怒的瞪着镜子,手背用力的搓揉嘴唇,想把那一抹红色揉开,却越揉越红:裴扬这厮太过分了,竟然又轻薄人家。
心里又羞又甜,也闪过一丝丝的忧虑。
他那交代后事的语言,让她有种不好的预感。
子时一过,扬兔子醒来,喂它吃了些食物后,扬兔子窝在她怀里睡着了。
她摸着兔子的毛,有些烦心:情郎不能日日相见,一直陪在身边的兔子也出了问题。醒来的时间越来越少,不会像原来那样到处跑,总是腻在她身边。
接下来几日,牛头山的辣椒已经可以采摘,她借由此事去裴府寻了许多次,只遇到孙老管家,笑眯眯的告诉她裴扬不在,由她全权决定。
好吧,熟透的辣椒不等人,时芊芊没空伤春悲秋,组织人手到牛头山采集辣椒,拉回来后烘干,取出辣椒籽,把辣椒装袋,牛头山没有闲着,种植新一批的辣椒。
她开始推销辣椒做的菜,最容易的自然是火锅。
继汽锅鸡后,时芊芊寻到铁匠蒋老板,请他打造了一批鸳鸯锅。
她选上好的香料白扣,草果,定向,砂仁,自然,桂皮,干草,香茅草,香叶剪小,用水泡发。
再用牛油熬化作底,倒入泡发好的香料,小火把香料里的水分炒干,在放入腌制好的豆瓣酱,干辣椒,生姜,打算,花椒,豆豉,冰糖,辣椒面粉,放入开水洗净晾干的坛子中,冷却后封口。
这是可以外带的火锅底料,在吃的时候,熬上一锅猪骨汤,放入底料,便是红汤。
针对清汤,时芊芊配置了两款清汤料包,一款是养颜的菊花养颜汤,另一款是滋阴补肾的菌子汤,这两款都是找孙老大夫开的方子,她适当的调整了口味,在加入自家夏天收购晒干的菌子。
因时家生意渐渐做大,铺子已经不够用了,时芊芊高出市面两层的价格,把旁边的商铺也-->>
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专门开辟了两间出来,堂食火锅。
火锅一面市,立刻引起了一阵追捧,尤其是辣椒,引起了多方的觊觎。
辣椒种子掌握在时芊芊的手中,许多蠢蠢欲动之人,打听到她后面是原来的镇北侯府,便不敢用阴私手段,老老实实花钱购买。
时芊芊给了准话,辣椒来之不易,明年春天一定卖给大家有籽的辣椒。
给了大家伙一个念想,不敢铤而走险。
各地的商户,往返与镇北城,带来了大批的粮食,换成了镇北城的油炸鸡枞,辣酱,干辣椒,饵块,米线,火锅底料,公主饮。
民间最不缺的便是脑子灵活的人,看见时家吃肉,自己也跟着喝汤,雨后春笋般冒出了各种小作坊,做简单易做的饵块,米线等物来卖。
做涮火锅的豆腐皮,肉圆子,粉条。
做汽锅的,鸳鸯锅的,还有一家作坊做出了九宫格锅,时芊芊故意捧场,买了一口回来。
跟风者这次学乖了,没用时家的招牌,时芊芊默许了这种状态,有钱大家一起赚,把镇北城发展成一座美食源地,才是她的目的。
市面上的饵块一时过剩,时芊芊现在手里有银子,估计了一下原价,大肆收购。
她摸着胸前的墨玉,暗下决心,她要送他一个惊喜。
时光便在忙碌中匆匆飞走,只有六日便是春节,时芊芊整理这一年的收获,看得见的便是分店扩散到了两百家,几乎在每一个大府城,都有一家分店。
她采用的是方案二,分店缴纳了会费后,简单的菜品的做法包教会,可是灵魂的汤底等,她做成半成品,料包,酱包,由各家分店来采买。