20、青头菌

当然新鲜的菌子也不能浪费,在熬高汤的时候,适当的放几朵进去,汤便鲜的能吞掉舌头。

时芊芊疑惑不解,明明饵丝的味道更好了,还加了新品菌子。可是店里的流水并没有增长多少。

还有个更大的问题,她手里的现银又断了。

每日小山一样的菌子送到时家特色店,这个都是当场结账,时芊芊手里四百多两银子全部投了进去。

菌子只有雨季有,过了这两个月可就收不到了。

时芊芊急得嘴角冒泡,连兔子都没心思去逗,转眼又十天,花婆子来家里结账。

时芊芊很是为难,手里只有几百文,如何结账呢?

不得不低声恳求:“花婆婆,我这边现银都压在了菌子上,周转不过来,可不可以再给我十日的时间,我理顺了立马送来。”

花婆子看一眼她堆得满满当当白瓷坛子,没好气道:“我那里也等着钱买花肥呢!”

想起女儿家里的烦心事,女儿又被那个女婿气得憔悴了许多,想弄点开胃的给女儿:“什么好东西,拿来我尝尝。”

时芊芊讪笑着,从锅里铲了两碟子给她。

花婆婆扫一眼,炸成金黄色的菌丝,还未送到嘴里,香味便迎面扑来,让她忍不住咽了下口水。

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另一样玉白色菌子,入口即化,唇齿留香。

花婆子改了口:“嗯,行吧,我们都是老朋友了,二十天后我再来结账,不过,你得把这个菌子送我两坛子。”

时芊芊愕然,感激不已,留她吃个便饭。

因铺子里都在忙,便把鸡汤舀了一盆来,丢进半盆洗干净的青头菌,等熟了后,添上一碗白米饭,浇一大勺子青头菌汤,花婆婆觉得以前吃的都是猪食,这么鲜美,这么爽口的饭,整整吃了三大碗。

毫不客气自己装了一篮子青头菌回家。

花婆婆的反应给了时芊芊的提示,油炸菌子投入高,回报高,但周期长,原本怕新鲜菌子只能卖两个月,后面不卖顾客会失去粘性。

现在管不了那么多,能把源源不断的新鲜菌子消耗一些,收拢一些现银才是正经。

时芊芊立马决定推出新品,野生菌套饭,替换掉繁琐的竹筒饭。

起了几个高大上的名字:青玉鸡汤饭,青玉素汤饭,黄玉鸡汤饭,黄玉排骨饭,黄玉素汤饭。

三十文一份,免费送公主饮一杯。

次日,来吃饵丝的客人没有往日多,时芊芊亲自尝了一碗,味道因为加了野生菌,更加鲜了,到底是哪里出了问题?

到了午饭,听说吃饭送公主饮一杯,许多人贪图便宜便买一份尝尝,这一尝,便停不下来。

颗粒饱满的香米饭免费续,但是续蘑菇汤是要钱的,十五文一碗。

不少人吃完饭后,还剩一点汤,干脆又加一碗香米饭,没了蘑菇汤的香米饭,其实也一般,忍不住再加一碗蘑菇汤。

到了夕食,铺子更是人声鼎沸,都是奔着蘑菇汤饭而来。