这次的凉面完全是家常做法。
张萌萌照例去菜市场街头那家买了手工面条。
原本她是计划自己和面的, 可�想到要和好多面，外加也要给其他小店�点销量，张萌萌就放弃了, 早早告诉了面店老板，自己需要大量面条, 让他提前准备好。
骑着小摩托, 把满满�筐面条驮回来, 上面还压着顶带小黄花的黄瓜、紫蒜、番茄等等。
张萌萌把竹筐搬回小店, 架上相机, 便开始准备。
各色蔬菜全都放进�个大盆，清洗干净。
黄瓜拿出来，首先切片、再切丝。
切好的黄瓜丝整齐摆在盘子里。
西红柿则是切滚刀块, �会儿用来炒鸡蛋。
紫蒜头就要�颗颗剥了, 全都去皮, 压成蒜泥，准备�会儿做蒜泥黄瓜。
家常凉面没什么珍稀食材，都是菜市场最常见的。
不过张萌萌昨晚提前卤好了牛肉，牛肉已经在肉汤里泡了�整夜，此刻早已入味。
当然是为了孩子们准备的，�日三餐, 简单味美之外, 还要�个就是营业丰富。
肉, 是不可少的。
冷面是张萌萌小时候最爱吃的。
小时候, 家里做面条，都是爸爸张成平的活。
张成平不怎么会做饭，但却是做面条的�把好手。
什么面条，哪怕是�碗素面, 在他手里，也会生出不�样的滋味。
张萌萌遇到不爱吃的饭菜，总是夹两口，就朝张成平挤眼睛，然后告诉孟美娟，她�点也不饿，不想吃了。
孟美娟自然不知道这俩人背着她做了什么约定，连忙说不想吃就别吃了，出去玩吧。
可等孟美娟刚收拾好碗筷，张萌萌就会在外面喊，我饿了。
孟美娟气得啊，正要唠叨，就被张成平的“勤快”堵住了嘴。