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第二一九章 无人岛(四)

没有经过不知艰难,没有做过不知自家的本事到底有多大。

“好酒!好酒!哈哈哈!醇香厚重、后味绵长!能和天竺佛国的贵霜老酒相媲美啊!”

林兄迫不及待的站在蒸锅前方,接下一碗浊酒,然后一饮而尽连声赞道。

“老酒能成,大哥的酒曲居功至伟,哈哈哈!”

接过陶碗尝了一口,但觉一股辛辣甘醇的热气直冲肺腑,热辣厚重余味无穷,确是世间少有的烈酒。

我顿觉释然开怀长笑了起来,佳酿已成,总算没有辜负林兄的托付。

说起这酒曲,当初还颇费了一番周折。

没有酒曲为饵,酿出的老酒便会如泔水一般,口味和曲酒会是天地之别。

但直到晾干的薯片上锅蒸煮时,我才发现作为酒引的酒曲酵母还没有着落。

忙乱之间,我们在船上找出了十几个橡木酒桶。

全都空空如也,几经渗滴才勉强接下了一陶碗的清酒,作为酒曲还远远不够。

如今只能死马当作活马医了,秦冲取来清水,倒入这些酒桶之中。

清洗酒桶的浊水,连同这最后一碗清酒作为酒曲,成败与否只能交给老天爷了。

没有酒窖便以石池木桶代之,没有酿酒工匠只能遵循古法。

无心而为尽能酿出如此美酒,天上的酒神有知,不知作何感想。

中秋之后下元节接踵而至,转眼之间我们已在这沧海上辗转盘桓了半年之久。

而何日能够西归,如今看来还是遥遥无期。

天官赐福、地官赦罪、水官解厄。

十月十五的下元节,又谓“下元水官节”,是夏历年中的最后一个月圆之夜。

对于林兄他们这些靠水而生的海商来说,下元节也是一年当中最重要的节日。

海民们会在这一天里祭奠先祖,敬奉水官,祈求行海途中一帆风顺逢凶化吉。

如今我们为水所困,新建海船的龙骨又是刚刚上架,所以这个下元节在林兄的眼里就显得尤为神圣了。

大伙在北岸的高坡上,垒砌了一座祭祀所用的石台。

摆上肥美的鲑鱼、煮熟的木薯、还有我们新酿的薯酒作为祭祀之物。

我们面朝西北故土的方向席地而跪,林兄双手捧着酒盏,虔诚的敬天地、敬水官、敬祖先。

我第一次见到这位八尺高的汉子尽然泪流满面,思乡之情也油然而生,顿觉痛彻心扉。

乡之远兮,不可追也!

夜幕已经降临,一轮皓月垂悬于海天之间。

如此之近,似乎触手可摘。

一叶扁舟乘风而去,便可驶入那月宫之中。

商与佛

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