而素菜,毛绒玉选择的是豆角和白菜。豆角有脆爽的口感,白菜能够吸食汤汁,毛绒玉看着锅子里正微微翻滚的汤汁,她不知道到底自己等一下做出来的东西,能不能符合评委们的要求。
骆驼烤包子的原题,是她选择的。
然后做出来的这东西,除了膻味稍微有一点儿挂钩之外,好像别的就跟那烤包子没什么联系了。
想到这里,毛绒玉其实有点儿心焦。
其实依照她的想法,这白菜豆角炖牛肉,能夹在饼子里吃,那味道就是绝了,而且跟那烤包子,还能挨上边。
可是现在的时间,根本就不够毛绒玉再去和面弄饼子。而且做好的饼子,得用土灶来烘烤熟,目前的烹饪条件,也根本是不允许这么操作的。
光是发面的时间,就得七八个钟头,要那样做,到最后黄花菜都得凉了。
想到这里,毛绒玉低下头来思考了好长时间。
她需要弄出个东西来,既能替代饼子,又能吃着让食客们觉得新鲜。
看了看时间,还有一个多钟头能让她自由发挥的时间,于是毛绒玉关上锅盖,再次走向了案台那边。
毛绒玉想寻找一种可以替代饼子的东西。
她原本拿起了一个南瓜,这东西给面粉糊在一起,能做成南瓜饼子,可她想了一下,又放了下来。
南瓜是甜口的。
而这次毛绒玉做的是膻味很重的羊尾肉。
这样的搭配,会让吃着的人,产生一股很不舒服的感觉。
有的嗅觉敏感的人,甚至会吃吐。所以毛绒玉不敢过于冒险,于是放下了南瓜去选择别的东西。
前方有几个被人挑剩下的玉米,叶子乱七八糟的,整根看起来萎靡不堪。
虽然卖相不是很好看了,不过毛绒玉却并不挑剔。
其实玉米也是略带甜味的,但跟南瓜比起来,已经好了很多,而且玉米炖羊肉,在这北方也是挺出名的。
于是毛绒玉拿起了两颗玉米,回到了自己的厨房那边……</div>