轻轻抿上一口,一整天都不会口渴。
当然,品茶属于玄学上的东西,有人如是说,大家也就如是认为了。
然后,殷为民的老卤水里,就是添加了新会陈皮。
当年卤肉店开不下去的时候,殷为民连夜赶到公共电话亭去打了一个电话。
之后,他专门去了一趟东部沿海,购买了一些新会陈皮。
这新会陈皮,价格还不便宜。
殷为民只买了半斤,就花了将近一万块钱。
不过,自从有了这陈皮,卤肉汤里就算加了再多的大蒜头,那味道没有一点儿苦味了,殷为民把那陈皮藏得很高。
这秘密,只有他、李爱珍,加上后来掌管饭店的殷小月知道。
原本是不传之方,殷小月却还是将它告诉了黄二嬢。
其实秘方这种东西,殷小月从来都觉得,不能一家独有。
美食之所以能在中华传承上千年,就是大家口耳相传,手把手的交授,才能一代代保留下来。
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本章未完,点击下一页继续阅读</p>; 更何况,这火锅店对于黄二嬢的意义,绝对不是赚钱的工具那么简单。
这是她全部的寄托。
听到新会陈皮这事儿,黄二嬢赶紧从柜子里拿出一包东西。
走到殷小月身边打开后,殷小月眼睛一下子就亮了。
那还真的是一包陈皮。
这陈皮虽然薄得像一张纸,却坚实有力度,颜色是通体发黑的,那外皮上,还透着一层油光,定眼一看,还能照出人形。
“我都快忘了这东西了,你看这行吗,这是我上次托人买回来的,据说是晒干了三十年的好货。”
殷小月一听,啧啧赞叹了几声:“这一看就是好东西,跟我爸买的那十年的就是不一眼,我爸那半斤都花了一万块,你这得……”
黄二嬢冲他她眨眨眼:“就这一点,快十万了。”
听了这话,殷小月在心里倒吸了一口凉气,不禁再一次感觉到,有钱真是好。