琢磨着自己已经很长时间没有酿酒了，这两天倒是可以酿制一些酒，等到腊八那天，启封正好。
既然是为腊八准备的，那也就不用在意到底酿制什么酒了，什么种类的酒都酿制一些。
石榴酒是小桃儿自己想喝的，所以对待的最为认真。她带着家里几个婢女，一块儿在剥石榴。
剥石榴也是有讲究的，若是随便找个地儿切开，不仅容易将里面的石榴籽切坏，剥起来也不容易。要跟着它每个房室，小心的切开，然后一房室一房室的剥，这样剥起来效率就会高很多。
剥了有小半-->>
本章未完，点击下一页继续阅读</p>个时辰，水玉就劝到：“夫人，您起来歇歇吧，这些就交给我们就是了。嬷嬷之前就交代过了，您得格外注意腰，不然容易犯腰病，疼起来可要命呢。”
“行，你们也歇歇，反正也不用这么着急。”
“是。”
石榴安排了人剥，小桃儿走着两步，觉得光酿酒还是感觉少了点什么似的。如今岭南的商队带出去的货物千奇百怪，一些卖吃食的人家也开始开发脑筋，琢磨起了一些能够保存稍微长一些时间的吃的了。
像是海带苗用卤水卤过之后，放入定制的小坛子里，当成酱菜卖，就是一道很不错的风味。据说这次有一支商队出去，就带了好几样吃的。
卤味辣海带苗、辣白菜、酱黄瓜等等，都是各自有好手艺的人琢磨出来的，那味道小桃儿也尝试过，跟一般人家的手艺确实不一样。那味道更好一些，没那么咸，鲜味更足一些，酸辣都够劲儿，十分开胃。
小桃儿琢磨着，其实他们完全可以搞个调味料作坊，卖调味料啊。
比如长宁县最红火的一家饭点里头，卖的红烧肉和十三香大虾，就完全可以将十三香磨成粉往外卖啊。
小龙虾在别的地方怎么样小桃儿不知道，可姚家村和长守县的人，都是特别爱吃的。想要做的好吃，就得舍得放料。