77、酥黄独与薄荷羊肉汤

惊讶于傍晚用饭时分也有人敲门,里间传来匆忙忙的脚步声,拉开了门扉。

“门开着吗?还做生意吗?”陆雨昭犹疑地问。

“做的,做的,客人买酥黄独的么。”开门的是一个圆脸憨态的妇人,双眼笑成两弯线。

“嗯。”陆雨昭进门随口问,“在用晚食么?”真是香啊。

“见笑了,不过一碗羊肉汤就胡饼吃,随便填饱肚子而已。”圆脸妇人笑,把陆雨昭和岁微往里面请。

陆雨昭笑回,“香得很。”

里间的货柜有些杂乱,大抵还是整齐的。陆雨昭走过去,老板正趴在货柜上喝汤吃饼。

“别吃了,客人来了。”圆脸妇人嗔他。

老板擦着嘴巴的胡饼碎屑,“买酥黄独的吧?要几只?我马上做。”

“几只?”陆雨昭顿了顿。

老板弯腰,人消失在货柜后。片刻他站起时,手里举了一个胖胖圆圆的芋头。

“我们这里按个头卖,客人买一只就好了。也不用买多,现在晚了,吃多了肚子胀气,晚上要放屁!”

“噗——”岁微偷笑。

圆脸妇人微窘,“娘子休听他胡言乱语!”

“哈哈!”陆雨昭随之爽朗地笑,芋头可不吃多了放屁吗?没毛病。

“现做吗?”陆雨昭问。

“是的,酥黄独要趁热吃,凉了味道大打折扣。”圆脸妇人是个实在人,同她实话实说。

“我得买些带回去呢……”陆雨昭思虑一瞬,“岁微,去马车里把那床厚褥子薅来,待会儿裹着带回去。”

岁微应声去了。

“老板,给我做三只吧,家里人多。”陆雨昭想着多买些,大家都可以尝尝。

货柜后是一个小灶,两位店主人正在小灶上做酥黄独。

陆雨昭百无聊赖之间,又闻到货-->>

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唔,这羊肉汤是真香啊。

她偷偷瞥去,货柜上放着老板还没吃完的半碗羊肉汤,汤头清澈见底,泛着淡黄的油花,飘着一点点胡椒粒,还有……欸,薄荷?

薄荷羊肉汤,真时髦的吃法呀。

汤里放薄荷,放在牛肉汤羊、肉汤里和米线里都不错,都好吃来着,她在云南吃过,此外还有薄荷炒牛肉一些小炒菜,滇味尤爱薄荷。

不过薄荷的确是个好东西,清神明目,疏散风热。加在汤里,略带一丝清爽的酸味,也解腻开胃。

羊汤是清汤,不是乳白色的,清澈如水,陆雨昭不由想到陕西的水盆羊肉,也是汤清如水,鲜香扑鼻。

那厢做好了酥黄独的老板从小灶转身回货柜,正巧瞧见陆雨昭的目光迷之热烈地盯着货柜上的羊肉汤。

老板挠头笑讲,“隔壁卖羊肉清汤的,薄荷自加,好吃呢。”

正乱七八糟的想着,陆雨昭回神,“还开着门吗?”

“开着呢,冬日里喝一碗羊汤暖胃,和我们不同,这个点儿生意正好哩。”圆脸妇人把酥黄独递给陆雨昭。

她又热情地说:“娘子不妨去隔壁买碗薄荷羊汤,配酥黄独吃也不错。倘若隔壁食店人多,可以来咱们店里吃,咱们不介意的。”

好主意!

不过在店里吃自然是不能的,她买完东西得尽快赶回去。

付了钱,陆雨昭拿着酥黄独,风风火火就往隔壁食店去了。

卖羊汤的食店内,落座的人手边一碗羊肉汤,满室的羊汤香气浓郁。客人还好不算多,自家拿着瓶瓶罐罐打包带走的倒挺多。

陆雨昭点了薄荷羊肉汤,也打包带走。

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陆雨昭回来的时候,顾春吟正缠着顾昀说话。

年关将近,国子监明日起休假,言外之意,顾昀放寒假了。

小妹好像特别喜欢顾昀,找着他问东问西。

陆雨昭也听老太太讲过,她但凡回来,特别黏顾昀,反倒对温和的顾晖怵得慌。这大抵是臭味相投的缘故。